Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Иллюстрированные рецепты: колбаски из телятины с яйцом и соленым огурцом, запеканка из цветной капусты с творогом, пирог с заварной начинкой, рецепты с крыжовником, готовим ароматизированные уксусы, самое вкусное с манго и многое другое...]
Именины Нонны, Конидия и Евстигнея;
Юмор
Не думайте, что минерально-сырьевые ресурсы - это только сыр и минералка.
что перед тем как расфасовать джем, позаботьтесь о чистоте емкости, которая в течение всей зимы должна хранить свежесть и аромат лета. Не забудьте предварительно простерилизовать банки и крышки. Для этого хорошо их промойте, ошпарьте кипятком и просушите. Можно прокалить банки в духовке. Готовый джем в горячем виде разлейте по банкам и, прикрыв крышками, поставьте в кастрюлю с горячей водой. Прокипятите в течение 5-15 минут, а затем сразу же закупорьте банки и переверните крышкой вниз…
Кальмаров очистить и варить в подсоленной воде 3-5 минут, затем нарезать соломкой. Морковь порезать мелкими кубиками, репчатый лук нашинковать. Консервированную морскую капусту смешать с приготовленными продуктами, добавить уксус, растительное масло, соль, перец, перемешать и оставить в холодном месте на 10-12 часов. Готовый салат украсить зеленью петрушки. Приятного аппетита!