Вкусные рецепты для всей семьи! Хлеб нарезной (на закваске)
Хлеб нарезной без дрожжей на закваске ) Рецепт закваски у меня самый простой, потому что это моя первая закваска и мы с ней пока еще друг друга побаиваемся, но она меня не подводит ) Итак, хлеб! Нарезной батон двумя способами на дрожжах я уже пекла. Пришла очередь попробовать испечь такой же хлеб только без дрожжей. Картинки Вы можете сравнить, а по вкусу оба хлеба очень и очень вкусные, выбрать не могу, потому что и те хлеба и этот не уступают друг другу. Разница только в полезности - этот хлеб можно куша...
Вкусные рецепты для всей семьи! Булочки с изюмом (на закваске без дрожжей)
Рецепт закваски у меня самый простой, потому что это моя первая закваска и мы с ней пока еще друг друга побаиваемся, но она меня не подводит ) Это мои первые булочки без дрожжей на закваске. За основу взяла рецепт дрожжевых булочек с изюмом . Получилось не хуже! Разница только в полезности - эти булочки можно кушать сразу, т.к. дрожжевую выпечку все-таки не рекомендуется есть в горячем виде ) Итак, рецепт булочек с изюмом без дрожжей! Рецепт: Закваска - 1,5 ст. ложки Вода - 175 мл. Мука - около 350 гр. + *...