Маргарин порубить с мукой, сахаром и солью до состояния крошки.
Вбить яйцо, добавить воду, замесить тесто, скатать в шар. Распределить тесто в форме для выпечки, сделать бортики. Если овощи заморожены -
разморозить (можно в дуршлаге окатить соленым кипятком). Форель нарезать тонко. Картофель очистить, нарезать кубиками, бланшировать в кипящей
воде 5 минут, откинуть на сито, переложить в тарелку, остудить.
На тесто положить картофель. Брокколи разделить на мелкие соцветия, положить на картофель, высыпать горошек.
В любом порядке разложить ломтики форели и залить пирог смесью из взбитых яиц с творожным сыром и сметаной.
Выпекать пирог при 180`С 30-40 минут. Подавать теплым или холодным по желанию.
Наверное, каждый человек задается вопросом – что приготовить на ужин? Конечно, можно по дороге с работы зайти в гипермаркет,
купить полуфабрикаты, дома кинуть их на сковородку или в СВЧ печь и через 20-30 минут горячий ужин готов.