Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru



  Лучшие рецепты от Kulina.Ru
 
     
     
 

Свинина в медовой глазури с чесноком

Ингредиенты:

  • свинина с тонким слоем жира — 1 кг.
  • красный сладкий молотый перец
  • мускатный орех
  • свежесмолотый черный перец
  • мед — 2 ст. л.
  • соевый соус — 2 ст. л.
  • чеснок — 4 зубчика
  • тимьян сушеный

Мясо помыть, обсушить, сделать на сале небольшие надрезы. Смешать красный перец и мускатный орех, добавить свежесмолотый черный перец. В другой емкости смешать до однородной массы мед и соевый соус. Хорошенько натереть свинину специями. Залить медовой смесью. Чеснок нарезать тонкими ломтиками и разложить на поверхности мяса. Присыпать тимьяном. Завернуть свинину в фольгу, дать полежать 30 минут. разогреть духовку до 180-200 градусов. Переложить мясо на противень и поставить в духовку, запекать около часа. Затем фольгу раскрыть и запекать еще минут 15-20. Готовое мясо переложить на лист фольги, завернуть и остудить. Нарезать мясо тонкими ломтиками и подать к столу, с хреном, хреновниной или горчией. Приятного аппетита!


Поэтапное приготовление блюда Свинина в медовой глазури с чесноком
 
     
Самое вкусное от Kulina.ru (мастер-класс с фотографиями)
     
 

Печенье "Подковка"

Подкова – один из древнейших и самых известных талисманов удачи, успеха и богатства. Если вы хотите пожелать себе, своим близким и друзьям богатства и удачи, приготовьте ароматное печенье в виде подковы и подарите в этот Новый год. Мало того, что оно безусловно всем понравится, одну печеньку приберегите для символа наступающего года - Синей Лошади......

Салат "Золотая подкова"

Предлагаем вашему вниманию салат, оформленные в виде одного из символов наступающего года - подковы. Подковы не простой, а золотой! Ведь салат получается очень вкусным, сочным и ароматным. Готовьте на здоровье и Счастливого всем Нового Года! ...

 
     
Актуально!
     
 

Секреты вкусной пиццы
Вкусная и горячая пицца никого не оставит равнодушным. Большая часть общепитовских заведений предлагает широкий ассортимент пиццы ...

Готовим рождественский кекс
Сегодня я приглашаю вас на кухню, где расскажу вам, как правильно надо готовить кексы и пусть этот Новый Год у вас будет пахнуть корицей, ванилью, сухофруктами и аппетитными кексиками ...

 
     
Клуб желающих похудеть на Kulina.ru
     
 

Диета - 10 кг
В течение трех недель вы должны составлять себе меню только из предлагаемых продуктов. К ним относятся: постное мясо, рыба, куры, обезжиренное молоко и кисломолочные продукты, сыр, любые свежие овощи (кроме картофеля) и фрукты (кроме бананов) ...

Диета 5:2
Диета со странным на первый взгляд обозначением 5:2 одна из самых щадящих, безопасных и эффективных. Принцип диеты довольно прост. О нем говорят многие диетологи. Диета 5:2 приносит пользу организму не только посредством похудения. ...

 
     
Горячие новости
     
 

Рождественский Пост!
Он начинается с 28 ноября и длится по 6 января (с 15 ноября по 24 декабря). Если первый день поста выпадает на воскресенье, пост смягчается, но не отменяется. Рождественский пост предваряет праздник Рождества Христова 7 января (25 декабря), в который празднуется приход Спасителя в этот мир в образе человека. далее


 
     
Готовим с Kulina.ru Архив рецептов
     
 

Салат "Смертельный номер"

Котлеты из индейки с кукурузой

Хлеб с сыром и отрубями

Салат "Елочка"

Семга, запеченная в соусе

Сосиски в тесте

 
     
Это интересно Архив статей
     
 

Что приготовить из клюквы
Клюква входит в десятку самых полезных ягод. Ягоды клюквы богаты витамином С, в этом приравниваясь к апельсинам, лимонам, грейпфрутам, клубники. Из других витаминов плоды содержат B1, B2, B5, B6, PP. Клюква ...

Как приготовить мясной рулет
Мясные рулеты популярны практически во всей мировой кулинарии. Само слово «рулет» происходит от французского слова Rouler,  которое в переводе означает «свернуть». Мясной рулет ...

Что приготовить вегетарианцу в год Синей Лошади
Наступает год Лошади. И все мы в назначенный час соберемся за празднично накрытым столом, поднимем бокалы и начнем отмечать праздник. На первый взгляд может показаться, что праздник для вегетарианцев - ...

 
     
Кулинарные новости
     
 

В Германии испекли самый большой рождественский кекс
Кекс-рекордсмен испекли в Германии. Традиционное праздничное угощение - рождественский кекс Штоллен привезли на главную площадь Дрездена на повозке две лошади тяжеловоза. Вес рождественской сладости в этом году составил рекордную цифру - четыре с половинной тонны, что на 50 кг. больше установленного рекорда.

Продукты ответственные за умственную деятельность
Медики назвали список продуктов, которые оказывают положительное влияние на работу мозга и повышают его активность.

Хотите детей - ешьте брокколи
К интересным выводам пришли диетологи, утверждающие, что употребляя каждый день брокколи, вы повышаете свой шанс стать родителями.

 
     
Винный погребок!
     
 

Имбирный пряник

Имбирный пряник – сладкая выпечка. Может иметь форму пирога или печенья. Имбирный пряник получил свое название за счет содержания в нем большого количества измельченного корня имбиря. Изначально, термин имбирный пряник относился к сушеному имбирю, затем к кондитерскому изделию


Архив

 
     

TOP 10 лучших рецептов на Kulina.Ru
     
  - Салат с салями
- Закуска из баклажанов и овощей
- Картофельный суп-пюре с копченостями
- Яйца, запеченные с креветками и чесноком
- Рыбный гуляш
- Жаркое из свинины с овощами
- Бирианис из утки
- Рождественский гусь с яблоками и черносливом
- Ванильный торт-мороженое
- Капкейки с кремом-нугой
 
     
Рецепты новогодних салатов с фото 2014
     
 

Новогодний стол неотъемлемая часть праздничных гуляний, а новогодние салаты главное его украшение. Каждая хозяйка хочет удивить своих близких и гостей вкусным и красивым блюдом. Сегодня это можно сделать очень просто, мы собрали большое количество новогодних салатов, которые приятно удивят ваших гостей, а вам не доставят больших хлопот при их приготовлении. У нас вы найдете тематические новогодние салаты, популярные рецепты традиционных салатов, необычные салаты. Украсить ваш стол в Новый Год вам помогут салаты "Оливье", "Сосновые шишки", "Снегирь", "Дед Мороз" и т. п. Встречайте праздники вместе с нами!!!

смотреть все рецепты салатов к новому году

 
     

В избранное