← Январь 2025 | ||||||
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
---|---|---|---|---|---|---|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
Макароны - такая же часть общемировой культуры, как живопись, скульптура,
поэзия и многое другое. По уровню,обычаям, культуре производства и
потребления макарон, связанных с уровнем жизни, политической ситуацией,
мироощущением людей, собственно и отличаются страны друг от друга. Пора
и Вам приобщиться к мировой макаронной культуре!
Статистика
-5 за неделю
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Служба Рассылок Subscribe.Ru Проголосуйте за Вашу любимую торговую марку макарон>> Рожки с венскими сосисками ИНГРЕДИЕНТЫ: 250 г. рожков, 250 г. помидоров черри, 200 г. брынзы, по 1 стол. ложке растительного масла и красного молотого перца, 1 стручок сладкого перца, 1 пучок зеленого лука, 4 венские сосиски, 100 мл. овощного бульона, 120 мл. яблочного уксуса, 1/2 чайн. ложки сахара, перец, 4 стол. ложки майонеза, соль. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рожки отварить в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, обда...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Служба Рассылок Subscribe.Ru Проголосуйте за Вашу любимую торговую марку макарон>> Лапша с лососиной ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 г. филе лососины, сок половины лимона, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 3 помидора, 2 стол. ложки сливочного масла, соль, перец, 100 мл. сухого белого вина, 200 г. сливок, 450 г. замороженного листового шпината, 400 г. лапша, 1 г. молотого шафрана. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Полить лимонным соком лососину. Мелко порубить лук, чеснок размять. Разрезать на 4 части помидоры, вынуть семена и нарезать мя...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Служба Рассылок Subscribe.Ru Проголосуйте за Вашу любимую торговую марку макарон>> Тальятелле с лимонной цедрой ИНГРЕДИЕНТЫ: 250 г. широкой лапши тальятелле, 150 г. мягкого сыра или свежего творога, 1 крупный лимон, 1 пучок петрушки, натертый твердый сыр, соль. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Выложите тальятелле в кипящую подсоленную воду. Пока они варятся, приготовьте соус, положите в глубокую миску мягкий сыр или творог и деревянной ложкой разотрите его до кремообразной массы, добавьте натертую цедру лимона и мелко...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Служба Рассылок Subscribe.Ru Проголосуйте за Вашу любимую торговую марку макарон>> Спагетти с оливками и грушей ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 г. спагетти, 2 красные луковицы, 1 столовая ложка каперсов, 6 зеленых оливок, фаршированных красным перцем, 1 крепкая груша, 1 столовая ложка растительного масла, перец, соль, немного свежего базилика. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварить спагетти в большом количестве кипящей подсоленной воды. Очистить лук и нарезать его кольцами. Откинуть на дуршлаг каперсы. Нарезать ломтиками оливки. ...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Служба Рассылок Subscribe.Ru Проголосуйте за Вашу любимую торговую марку макарон>> С креветками по домашнему ИНГРЕДИЕНТЫ: Креветки неочищенные - 700 гр. Чеснок - 3 зубчика Кедровые орехи - 3 ст. ложки Молоко - 200 гр. Оливковое масло - 30 гр. Спагетти или лапша - 500 гр. Сушеный базилик - 1 ст. ложка Крахмал - 1 ст. ложка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В кипящую подсоленную воду выложить креветки, варить 1 - 2 мин. от закипания, откинуть на дуршлаг - ОТВАР НЕ ВЫЛИВАТЬ! - обдать холодной водой. Очистить, хвостики отл...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Служба Рассылок Subscribe.Ru Проголосуйте за Вашу любимую торговую марку макарон>> С беконом и зеленым салатом ИНГРЕДИЕНТЫ: Спагетти - 160 гр. Бекон - 2 ломтика Салат - 1/2 кочана Чеснок - 1 долька 2 чили-перца Оливковое масло - 1 ст.л. Соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Бекон порезать на полоски 1 см шириной. Разобрать салат. Порезать чеснок. На разогретом масле на слабом огне обжарить чеснок, бекон, чили-перец до того, пока бекон не станет хрустящим. За 30 секунд до готовности спагетти добавить листья салата, зат...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Служба Рассылок Subscribe.Ru Проголосуйте за Вашу любимую торговую марку макарон>> Говядина шпигованная ИНГРЕДИЕНТЫ: говядина - 1 кг. сливочное масло - 50 г. морковь - 2 шт. чеснок свиная грудинка или свиное сало - 80 г. лук - 2 шт. сельдерей - 1 веточка луковица, нашпигованная двумя гвоздиками сухое белое вино - 1 стакан мясной бульон соль перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В кастрюлю положить кусок мяса, нашпигованного чесноком, и 50 г грудинки, масло или маргарин, оставшуюся отбитую грудинку, мелко нарезанные л...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Служба Рассылок Subscribe.Ru Проголосуйте за Вашу любимую торговую марку макарон>> Спагетти по-деревенски ИНГРЕДИЕНТЫ: спагетти - 300 г. чеснок - 2 дольки корень петрушки - 1 шт. базилик помидоры - 6-7 шт. тертый сыр сливочное масло соль перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Приготовить фарш из чеснока, петрушки и базилика, обжарить его в сливочном масле до золотистого оттенка, положить помидоры, нарезанные дольками, посолить и поперчить. Соусом и тертым сыром заправить спагетти, отваренные в подсоленной воде, процеж...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Служба Рассылок Subscribe.Ru Проголосуйте за Вашу любимую торговую марку макарон>> Мои поздравления к Международному Дню солидарности трудящихся женщин 8 Марта ! . и пара праздничных рецептов: Каннеллони (Cannelloni Fiorentina) ИНГРЕДИЕНТЫ: 10 трубочек - каннеллони (такие огромные прямые рожки - по 2-3 см. в диаметре) 300 гр мясного фарша 2 средних морковки, нарезанных мелкими кубиками половинка корня сельдерея половинка крупной луковицы или одна мелкая 300 гр мороженого шпината (продается в пакетика...
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Служба Рассылок Subscribe.Ru Проголосуйте за Вашу любимую торговую марку макарон>> Ракушки с грибами и капустой ИНГРЕДИЕНТЫ: 100 г. сухих грибов, 500 гр. макарон - "ракушки", свекла, 3 моркови, половиа кочана капусты, 1 ст.ложка уксуса, головка чеснока. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Грибы замочить на 20 минут в воде, затем отварить в 1,5 стаканах воды. Слить отвар, добавить в него толченый чеснок, уксус и поставить на несколько часов на холод. После этого грибы мелко нарезать, поджарить на растительном ма...