Евгений
НаписатьО себе
Рассылки
Суп из риса с яблоками
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Суп из риса с яблоками 1 л кефира, 1 л воды, 5 яблок, 1 стакан риса, 1 ст. ложка меда, 0,5 стакана сметаны, ванилин по вкусу. Замоченный рис залить кипящей подсоленной водой, довести до кипения, варить 2-3 минуты и охладить в отваре. Яблоки нарезать ломтиками, смешать с рисом, отваром, кефиром, добавить мед, соль, ванилин. Древняя Ведическая мудрость гласит: <Если Вы питаетесь правильно, то лекарства Вам не нужны, а если Вы питаетесь не прав...
Суп рисовый с горохом
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Суп рисовый с горохом 3,5 стакана гороха, 3-4 луковицы, 1/3 стакана растительного масла, 1 ст. ложка риса, 3 картофелины, 2 веточки зелени кинзы , зелень петрушки, укропа и соль по вкусу. Горох промыть несколько раз в холодной воде и замочить на час в 5-6 стаканах воды. Затем поставить на огонь в той же воде и варить, пока не разварится. С разваренного гороха удалить шелуху. Лук мелко нарезать, потушить до мягкости с растительным маслом, зат...
Пикантный рис с апельсиновым соком
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Пикантный рис с апельсиновым соком 1,5 стакана риса, 1 ст. ложка сливочного масла, по 3 чайные ложки мелко нарезанного лука и сельдерея, 1 стакан апельсинового сока. Рис отварить в 3 стаканах воды до полуготовности. Лук и сельдерей обжарить на сливочном масле. Как только лук станет золотисто-желтым, добавить рис, соль, сахар и апельсиновый сок. Кипятить на слабом огне в течение 10 минут. Готовый рис можно посыпать тертой лимонной цедрой. Дре...
Каша рассыпчатая из неподжаренной гречневой крупы
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Каша рассыпчатая из неподжаренной гречневой крупы 2 стакана неподжаренной гречневой крупы, 1 белок, 1-2 ложки растительного масла (маргарина, 3 стакана воды, соль, сливочное масло. Крупу перебрать, промыть, перетереть с белком. Высыпать тонким слоем на противень и, часто помешивая, подсушить в теплой духовке. Когда крупа подсохнет, всыпать в кипящую подсоленную воду, добавить растительное масло (маргарин, помешать и варить на слабом огне. Ко...
Стручковая фасоль запеченная
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Стручковая фасоль запеченная 500 г стручков от фасоли, 2 моркови, 2 луковицы, 3 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка сметаны, 1 желток, 1 ст. ложка молотых сухарей, соль, перец. Очищенные стручки фасоли отварить, добавить соль, перец. Форму смазать маслом, посыпать молотыми сухарями, уложить слоем стручки фасоли, сверху - натертую на крупной терке морковь, снова слой фасоли, затем слой нашинкованного соломкой репчатого лука и еще раз фасо...
Омлет с сыром
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Омлет с сыром 7 яиц, 7 чайных ложек сливок, 70 г твердого острого сыра, 2 ст. ложки сливочного масла (маргарина, соль, молотый черный перец. Яйца помыть, разбить, отделив белки от желтков. Взбить желтки вилкой, добавляя сливки, соль, перец. Сыр натереть на терке, добавить хорошо взбитую густую пену из белков, осторожно перемешивая. Часть масла разогреть на сковороде, влить яичную массу и жарить на небольшом огне. Когда масса слегка подрумяни...
Суп-пюре из моркови с гренками
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Суп-пюре из моркови с гренками 4 моркови, 1/3 стакана риса, 1 ст. ложка сливочного масла, 1/4 л молока, 1 желток, соль и сахар по вкусу. Морковь нарезать ломтиками, заправить солью, сахаром и слегка поджарить на сливочном масле. Затем переложить в кастрюлю, залить мясным бульоном, добавить промытый рис и варить при слабом кипении до готовности. Готовую массу протереть. Вновь довести до кипения, развести бульоном до необходимой консистенции и...
Тефтели из чечевицы или фасоли
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Тефтели из чечевицы или фасоли 2 стакана чечевицы, 100 г белого хлеба, 3 луковицы, 4 яйца, 3 ст. ложки муки, 5 ст. ложек растительного масла, 2 дольки чеснока, 1/2 стакана молока, перец, соль. Отварить замоченную чечевицу, посолить. Отвар слить, чечевицу протереть в горячем виде, добавить белый хлеб, замоченный в молоке, мелко рубленный сырой репчатый лук, растительное масло, яйца, перец, растертый с солью чеснок. Массу тщательно вымешать, р...
Макароны с овощами
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Макароны с овощами 1 стакан макаронных изделий, 1 кочан капусты, 1 стакан молока, 3 яйца, 1 чайная ложка сливочного масла, 2 ст. ложки сметаны, 1 стакан воды, соль. К сухим макаронным изделиям положить нашинкованную соломкой белокочанную капусту, влить воду, молоко, добавить соль, яйцо, все перемешать и оставить на 20-30 минут. Затем подготовленную массу выложить на смазанный сливочным маслом противень и запекать в жарочном шкафу 30-40 минут...
Пудинг творожный с морковью
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Пудинг творожный с морковью 300 г творога, 3 яйца, 1/2 л молока, 4 ст. ложки риса, 4 моркови, 1/2 стакана изюма, 1/2 стакана сметаны, 1/2 стакана кефира. Замоченный рис смешать с нашинкованной соломкой морковью, протертым творогом, изюмом, яйцами и молоком, тщательно перемешать, выложить на смазанный противень и запечь в духовом шкафу. При подаче полить смесью сметаны с кефиром. Древняя Ведическая мудрость гласит: <Если Вы питаетесь правильн...
