Евгений
НаписатьО себе
Рассылки
Галушки из ячневой муки
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Галушки из ячневой муки 3,5 стакана молока, 1,5 стакана муки, 1 яйцо, 1 ст. ложка сливочного масла, соль по вкусу. В молоко (1 стакан) добавить ячневую муку, яйцо, соль по вкусу и растопленное сливочное масло. Все размешать и сделать галушки, которые варить 10 минут в подсоленной воде. Отдельно подавать на стол молоко. Древняя Ведическая мудрость гласит: <Если Вы питаетесь правильно, то лекарства Вам не нужны, а если Вы питаетесь не правильн...
Пюре из сои
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Пюре из сои 400 г сои (2 стакана, соль, 1 луковица, 2 ложки маргарина. Сою перебрать, промыть, замочить. Спустя несколько часов сварить в этой же воде с добавлением соли, отцедить, пропустить через мясорубку. Лук очистить, порезать, поджарить на маргарине до золотистого цвета и полить им сою. Подавать с глазуньей на гренках и салатом из свежих овощей. Древняя Ведическая мудрость гласит: <Если Вы питаетесь правильно, то лекарства Вам не нужны...
Манный пудинг с яблоками
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Манный пудинг с яблоками 5 чайных ложек манной крупы, 0,7-1 л молока, 0,5 яйца, 4 чайные ложки сахара, 1 яблоко, 2 чайные ложки масла. В кипящее молоко медленно всыпать манную крупу, добавить сахар, щепотку соли и варить до готовности. В готовую кашу положить масло, яичный желток и хорошо перемешать. Белок круто взбить и также перемешать с охлажденной кашей. Очищенные яблоки нашинковать и тушить с сахаром на слабом огне, смешать с кашей. Фор...
Суп из овощей с крапивой
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Суп из овощей с крапивой 4 моркови, 2 свеклы, 1 стакан рубленых листьев крапивы, 2 ст. ложки рубленых листьев укропа, 1 л молока, 1 л воды, соль. Очищенные морковь и свеклу натереть на терке, промытые листья и стебли крапивы мелко порубить. В кипящую соленую воду положить овощи, крапиву, влить молоко и довести суп до кипения. Подавать с рубленой зеленью укропа как горячим, так и холодным. Древняя Ведическая мудрость гласит: <Если Вы питаетес...
Котлеты пшенные с грибами
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Котлеты пшенные с грибами 2 стакана пшена, 1/2 л молока, 1/2 л воды, 2 яйца, 30 г сушеных грибов, 1 пучок зелени петрушки, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка сухарей, масло для жарения, соль и молотый перец по вкусу. Вымытое пшено отварить, добавив положенное количество воды и молока. В готовую холодную кашу добавить мелко нарубленную зелень петрушки, яйца и отваренные, мелко нарубленные грибы. Массу заправить по вкусу, перемешать, а ...
Суп из моркови и риса
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Суп из моркови и риса 5-6 штук моркови, 1/2 стакана риса, 3. ст. ложки сливочного масла, 1,5 л воды, 1/2 л молока, соль по вкусу. Морковь натереть на крупной терке. В горячую соленую воду (1 стакан) положить замоченный рис, варить 2-3 минуты, добавить молоко, тертую морковь, масло, воду, довести суп до кипения и оставить для настаивания 8-10 минут. Древняя Ведическая мудрость гласит: <Если Вы питаетесь правильно, то лекарства Вам не нужны, а...
Суп с грибами, рисом и овощами
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Суп с грибами, рисом и овощами 7 сухих грибов, 1/2 стакана риса, 1 л пахты, 1 л воды, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1/2 стакана сливок, 2 ст. ложки рубленой зелени укропа, соль, перец. В грибной бульон положить нашинкованные грибы, замоченный рис, натертые на крупной терке морковь и петрушку, соль, перец. Варить до готовности риса, влить пахту и довести суп до кипения. Добавить рубленую зелень укропа, сливки. Древняя Ведическая мудрость глас...
Плов с изюмом и черносливом
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Плов с изюмом и черносливом 300 г риса, 3 стакана воды, 3 ст. ложки изюма, 1/2 стакана чернослива, 3 ст. ложки сливочного масла. Замоченный рис засыпать в горячую подсоленную воду, добавить промытые изюм и чернослив и варить до тех пор, пока рис не впитает всю воду. Кастрюлю с пловом плотно закрыть крышкой и поставить в нагретую духовку на 15-20 минут. При подаче полить плов растопленным сливочным маслом. Древняя Ведическая мудрость гласит: ...
Котлеты из сои
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Котлеты из сои 200 г сои (1 стакан, 1 небольшая черствая булочка, 1/2 стакана молока, 20 г сушеных грибов, 1 луковица, 2 ложки растительного масла, 1 яйцо, зелень петрушки, соль, молотый черный перец, 1 яйцо, толченые сухари, растительное масло для поджаривания. Сою перебрать, промыть, замочить. Спустя несколько часов сварить в этой же воде, отцедить, откинуть на сито и пропустить через мясорубку вместе с булкой, намоченной в молоке и отжато...
Сырники
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Сырники 400 г творога, 4 ложки сахара, 2 яйца, 1/2 стакана толченых сухарей, растительное масло или маргарин, примерно 1/2 стакана сметаны. Отжатый творог пропустить через мясорубку. Яйца помыть, разбить, отделив желтки от белков. Творог растереть с желтками и сахаром в однородную массу. Взбить пену из белков, влить понемногу в творожную массу, подсыпая просеянные толченые сухари. Осторожно перемешать. Тесто выложить на кухонную доску, вымес...
