Жизнь не так прекрасно без любимого десерта? Нет настроения весь день до тех пор, пока в руках не окажется заветный шоколадный батончик? Все симптомы подобного поведения прямо указывают на наличие зависимости от сладостей. Пора избавляться от «сахарного соблазна» ради здоровья, красоты и стройности!
В организме все взаимосвязано
Сладкой зависимостью в большей степени страдают представительницы прекрасного пола. Именно им тяжелее всего отказаться от тирамису или порции шоколадного мороженого с орехами. И даже те, которые считают, что способны контролировать свое «сахарное» желание, на самом деле не всегда способны на это. Причина тому – психологическая зависимость от десертов. Многие с самого детства привыкают к регулярному употреблению шоколада и конфет. Таким образом, привычка вырабатывается с раннего возраста, тем самым позже организм уже не может обходиться без определенной доли глюкозы в крови. Это происходит из-за того, что со временем количество вырабатываемого инсулина повысилось и теперь для поддержания нормальных процессов требуется больше поступления сахара с пищей. Другими словами – это физиологическая зависимость. В организме человека вырабатываются такие гормоны как глюкагон и инсулин. Первый представитель отвечает за производство глюкозы в печени, а второй показатель направлен на снижение уровня сахара в крови. При наличии сладкой зависимости гормональный фон меняется не в лучшую сторону, что приводит к сбоям в работе печени и риску развития сахарного диабета. Поэтому любовь к десертам и шоколаду может быть весьма опасным хобби. Однако не все наблюдается физиологическая зависимость. Психологическая альтернатива также имеет ряд негативных последствий. Люди начинают «заедать» проблемы сладостями и в итоге набирают лишний вес, от которого впоследствии очень трудно избавиться. Поэтому это недуг, а с ним необходимо бороться!
Болезнь, выработанная годами
На сегодняшний день зависимость от сладкого становится довольно популярной и актуальной проблемой. Последние исследования ученых позволяют сравнить ее с наркоманией, предостерегая о том, что шоколад дарит лишь кратковременное удовольствие, после которого начинается губительное разрушение здоровья, в том числе и на психологическом уровне. История возникновения сахара насчитывает около 200 лет. На протяжении этого времени рацион человека изменился до неузнаваемости, а самое главное – он стал сладким. В качестве примера статистика говорит сама за себя: в середине 19-го века жители Европы в среднем употребляли около 2кг сахара в год, а в начале 20-го века данные показывают рост до 15кг за такой же промежуток! Новые сведения 21-го века дают ужасающие по величине показатели – до 40кг в год на одного человека! Вывод говорит сам за себя – сладкая зависимость прогрессирует.
Иногда люди, сами того не зная, употребляют в пищу сахар, который входит в состав многих продуктов. Производители стали добавлять его в различные субстанции для улучшения вкуса, ведь рафинированный состав полностью растворяется и не остается заметным. Газированные напитки, соки, соусы, молочные продукты – это лишь малая часть того, где присутствует сахар в качестве компонента, улучшающего вкус.
Некоторые уверены, что сахар сахару рознь. Так, например, большинство склоняется к мнению о том, что коричневый тростниковый сахар гораздо полезнее рафинада. На самом деле оба состава продуктов имеют идентичную основу. А в некоторых случаях более полезным признается белый вид, так как его цвет достигается при помощи покрытия мелассой, а это вещество имеет ряд положительных свойств. Коричневый сахар является нерафинированным и мягко очищенным продуктом, однако его калорийность при этом не снижается и негативные последствия от чрезмерного употребления также сохраняются.
Как «работает» глюкоза
Наверняка многие ощущали это чувство: достаточно съесть маленький шоколадный батончик, как мгновенно наступает прилив сил и мозг снова готов трудиться. Причина тому – глюкоза как источник энергии для организма человека. При поступлении с пищей она в первую очередь оказывает влияние на мозг, после чего добирается до мышц, почек и других органов. А ее расщепление происходит за счет выработки инсулина, что в дуэте и дает приток сил.
Позже желание полакомиться сладким возникает из-за резкого скачка усвоения сахарозы и выброса инсулина в кровь. При этом может ощущаться утомляемость и сонливость, а за всем этим стоит – «сахарный голод». Так начинается зависимость. С одной стороны может показаться, что помочь в борьбе с недугом должен мозг, однако он при чрезмерном употреблении сладостей находится в состоянии «затуманивания» из-за поступления сахара. И также впоследствии нуждается в регулярной дозе глюкозы.
Ученые уверены – наличие, а также степень сладкой зависимости отличается индивидуальными особенностями организма. Однако группу риска составляют люди, которые довольно остро реагируют на перепады показателя глюкозы в крови. Чаще всего это передается по наследству генетически. Характерным признаком наличия подобного недуга является прямая зависимость настроения от употребления сладкой пищи.
При наличии такой сильной чувствительности к сахару, стоит опасаться серьезных последствий. Ведь от любимого пирожного или шоколадки может в дальнейшем зависеть самооценка, умственная деятельность, эмоциональный фон и так далее. Эти людям следует избегать продуктов с высоким гликемическим индексом. А в качестве альтернативного источника радости и энергии использовать физические упражнения.
7 шагов к избавлению от сладкой зависимости
Шаг 1
Необходимо исключить из рациона напитки, содержащие сахар. Речь идет о газировке и пакетированных соках. В этих продуктах количество сладких компонентов просто зашкаливает! На один стакан сока приходится около 5ч ложек сахара, а в газированном напитке – не менее 7! Кроме того, в составе также присутствуют ароматизаторы, красители и другие искусственные вещества, не приносящие пользу для здоровья. Поэтому лучше всего утолять жажду минеральной водой без газа, травяным чаем и свежевыжатыми соками.
Шаг 2
Следует отказаться от употребления полуфабрикатов, солений и готовых маринадов – эти продукты также содержат сахар. Производители добавляют его в состав для того, чтобы при растворении он усилил вкус. Подобная уловка увеличивает калорийность, а также способствует выработки сладкой зависимости, что очень опасно.
Шаг 3
Рекомендуется включить в меню больше продуктов, в составе которых присутствуют сложные углеводы. Макаронные изделия, каши, хлеб из муки грубого помола, овощи и несладкие фрукты – альтернативный вариант десертам, которые помогут зарядиться энергией не хуже шоколадного батончика, а также улучшат настроение и самое главное – станут эффективными помощниками в борьбе с зависимостью от сладкого.
Шаг 4
Сахарозаменители – не лучшая альтернатива обычному продукту. О его пользе до сих пор идут споры, а ряд проведенных исследований так и не доказал на 100% безопасность употребления. Кроме того, они далеко не всем показаны и имеют ряд побочных эффектов. Также не следует злоупотреблять фруктозой из-за ее высокой калорийности.
Шаг 5
В рационе должна преобладать пища с высоким содержанием хрома. В первую очередь речь идет о речной рыбе, говяжьей печени, перловой крупе, а также это брокколи, цветная капуста, яблоки, груши и бананы. Именно эти продукты способны снизить тягу к сладким блюдам, тем самым, избавив в дальнейшем от симптомов «сахарной» зависимости.
Шаг 6
Тем, кто твердо решил бороться с чрезмерным употреблением сладостей, стоит понимать, что теперь в холодильнике их быть не должно совсем, даже на случай внезапного визита гостей. А для того чтобы угостить друзей, можно приобрести десерт непосредственно перед их приходом, а не брать в качестве запаса, иначе риск сорваться с намеченной цели возрастает в несколько раз.
Шаг 7
Если употребление сладкого приносило улучшение настроения и релаксацию, стоит поискать подобный эффект в других занятиях, например, в спорте, йоге или SPA-процедурах, которые особенно придутся по вкусу представительницам прекрасного пола. При этом необязательно тратить на альтернативные удовольствия много денег, все это можно устроить самостоятельно в домашних условиях. Выработка эндорфинов и без тирамису будет обеспечена!
Сладкая зависимость не страшна, если вовремя ее заметить и научиться контролировать. Правильное питание, активный образ жизни и новое хобби помогут побороть привычку улучшать настроение при помощи шоколада и устранить желание «заедать» стресс и усталость. В мире помимо сладостей есть масс других, более полезных удовольствий!
На линеечке упорные минус 9 кг, но там почему-то никак не отображается начальный вес 97,7, так что минус 10 и сто грамм в довесок. За две недели без взвешивания потеряны 1,5 кг - хороший темп с учетом моего меню
Я рада, особенно я рада тому, что на деле доказываю, что можно есть хорошо и много и при этом худеть, меняя к тому же попутно качество фигуры.
Статистика рациона за последнюю неделю в среднем: 1580 ккал, по БЖУ - 30/30/40. День на день не приходится, есть дни с пониженным расходом, есть с увеличенным, мне удобно.
Привет Утро началось бодренько, завтракали кто где. Муж переживал что долго будет разбирать и собирать меблю, поэтому быстро поел и стал дела делать, свекруся тут же на подхвате. На мне шилопоп, который то отвертку у отца утянет, то гаечный ключ. Потом нашёл железную дорогу, про которую уже забыл и отгадайте что я делала? Прааальна, пыталась её собрать по подобию инструкции. В итоге две запчасти не смогла найти куда приляпать, засунула туда, куда влезли. Ребёнок доволен. Мать не осрамилась. Мама может, мама может...
Диета на брокколи сочетает в себе эффект похудения с пользой для организма, так как содержит массу необходимых для здоровья веществ. К тому же эта диета достаточно сытная и длится десять дней.
Брокколи относится к семейству крестоцветных и вместе с другими видами капусты используется для приготовления различных диетических блюд. Она богата витаминами-антиоксидантами, минералами, а также индол-3-карбинолом и глюкозинолатами. Ученые разных стран мира все больше сходятся во мнении, что эти вещества имеют противоопухолевое свойство. Особенную эффективность клинические исследования показали на гормонозависимых опухолях. Эксперименты еще проводятся, но овощи семейства крестоцветных действительно показывают удивительные свойства.
Кроме того, брокколи - очень низкокалорийный продукт. В 100 граммах брокколи содержится около 30 ккал. Этот вид капусты относят к понижающему аппетит блюду. Благодаря растворимой и нерастворимой диетической клетчатке брокколи вызывает чувство длительного насыщения. Пищевые волокна имеют большой объем, что обманывает желудок и сигнализирует о сытости.
Меня зовут Людмила.59 лет,рост 160 см,был вес 125,6 кг,сейчас 118,8 кг.За 3 месяца похудела.У меня диабет 2 типа 10 лет,но я на инсулине уже 2 года.До того как перешла на инсулин ,чувствовала себя очень плохо.Осложнения получила серьезные.Глаза,сердце,почки,ноги-все плохо.Вот тогда пришлось серьезно задуматься.К врачам обращалась,но толка ни какого,только деньги вытягивают,а их кот наплакал,пенсия.Тогда ,провела интернет и включила голову.Благодаря интернету подобрала схему лекарств,сейчас давление в норме,аритмию сняла,ногам тоже немного легче,но без сброса веса дальше дело не пойдет.Особой специальной диетой не пользуюсь.Стараюсь есть белок,овощи.Углеводы снизила до 80 гр.Хлеб совсем не ем,картофель тоже.Фрукты очень маленькие порции.Инсулин снизила продленный с 38ед.до 32 ед.Короткий- с45 до 20 ед.Очень волнуюсь вдруг что не так делаю.Меня волнует слабость с утра и боюсь за почки,воду пью по 1,5 л в день.
Добрый день,Людмила! Вы все делаете верно. учитывая то, что имеется нефропатия-1,5 литра воды в день-это нормально для вас. Напишите мне на электронную почту :Nata.zosik@mail.ru и мы с вами отрегулируем питание,чтобы снизить вес!
Изящная, тонкая талия всегда считалась одним из главных символов красоты и женственности. Как сделать талию тонкой без вреда для здоровья и особых временных затрат? Очень просто! Выполняйте вместе с Анной Миляевой*, специалистом по подготовке олимпийских сборных команд, специальный комплекс упражнений, представленный в видео ролике. Данный комплекс состоит из 5 упражнений, его выполнение занимает около 10 минут. Необходимое спортивное снаряжение: медболл. Комплекс рассчитан на людей со средним и высоким уровнем физической подготовки, предполагает нагрузку на верхнюю и нижнюю часть прямой мышцы живота, косые мышцы живота. Противопоказания: нарушения в области позвоночника. В этом случае, перед тем, как начать тренировку, необходимо проконсультироваться с врачом.
Лето в самом разгаре, а значит – самое время заняться собой, ведь погода дарит нам все условия для этого: ласковый ветерок, нежное солнце и прекрасное настроение послужат Вам верными спутниками в пробежках, прогулках или упражнениях на свежем воздухе! А мы, в свою очередь – за всевозможное материальное поощрение этих стараний, ведь мы – худеем нескучно! Поэтому, с 05 июля по 05 сентября мы объявляем широкомасштабный конкурс «Летняя жара!», посвященный вам и вашим успехам! Что нужно сделать? В период двух летних месяцев необходимо опубликовать в специальной группе специальный цикл упражнений, которые помогают вам держаться в форме: упражнения могут быть любыми. Вам необходимо описать свою тренировку «от и до» : если вы занимаетесь дома, то описывайте цикл по дням. Если вы бегаете или катаетесь на велосипеде – то тоже наверняка у вас есть выработанный схематический цикл, дистанция и разминочные упражнения или темп. Плаваете для похудения? Тоже отлично: делитесь своими секретами, делайте фото (фото принесут дополнительные баллы при оценке публикаций), рассказывайте о позитивном и негативном опыте на пути к успеху, и мы подарим самым интересным авторам интересные призы для сохранения красоты и молодости! Рассказ должен быть не только полезным, но и интересным - а также, желательно добавить к нему фото того, как вы худеете летом. Попросите семью или друзей сфотографировать вас, и получите шанс приобрести не только снимок в фотоархив, но и один из чудесных призов!