[svoboda] кушать подано

Сельдерей с сырным соусом
Надо: 1 пучок сельдерея, 200 г пряного* сыра, 100 г сливочного масла, 1-2 ст
л ликера.
У сельдерея отрезаем корни. Жесткие волокна счищаем картофелечисткой. Моем. Длинные
стебли разрезаем пополам. До подачи к столу держим в холодильнике в
стакане с водой. Размягченное масло взбиваем, сыр протираем через сито, добавляем
к нему ликер и взбитое масло. Перед подачей на стол из стакана с сельдереем
сливаем воду. Едим, обмакивая стебли в сырный крем.
*Для этого блюда подойдут такие сорта сыра как: "Блюфорт", "Данаблю", "Рокфор",
"Фромаж Блю", "Горгонзола", "Дорогобужский".
это 114-е письмо от отправителя: алексей
дискуссионный лист: "Свободное общение на любые темы"
выпуск номер: 610
подписчиков на данный момент: 69
модератор: instrumentalist
комодератор: алексей
Писать Модерирующей группе нужно по адресу:
rest.interesting.svoboda-owner@subscribe.ru.
возраст листа в днях: 32
для того,чтобы подписаться на этот дискуссионный лист по почте,отправьте любое (даже пустое) письмо по адресу:
rest.interesting.svoboda-sub@subscribe.ru
Для получения правил листа по E-Mail отправьте пустое письмо по адресу:
rest.interesting.svoboda-rules@subscribe.ru