Худеем
вместе - каждый день! Ограничить, но не ликвидировать-3!
1 августа 2008 года
Информация
для новых подписчиков: чтобы
получить представление о том, как можно худеть, не голодая, узнай
СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНОсекреты
КУЛИНАРИИ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ здесь:
http://figura.stilno.info/woodpecker/ С этой информацией вы с
полуслова будете понимать то, о чем я пишу в своих письмах.
На время своего отъезда я заранее подготовила выпуски рассылки с интересной информацией. Меня нет дома, но я остаюсь на связи!
Сегодня мы закончим читать статью из журнала Shape, посвященную жирам. А именно тому, какую важную (весьма ответственную!) роль они играют в нашем организме.
Суть этой статьи – убедить нас не выплескивать вместе с водой ребенка. То есть, если мы хотим избавиться от лишних килограммов, ограничивать жиры и общую калорийность рациона нужно, но не сводить же все к нулю!
Жирная дилемма
«Полезный» холестерин?
Как доказали исследования британских ученых из Центра питания Шеффилдского университета, употребляя только пищу с пониженным содержанием жиров, мы подставляем под удар свое сердце. Кроме того, при переходе исключительно на обезжиренные продукты в нашем организме уменьшается содержание полезных липопротеинов и увеличивается количество триглицеридов, приводящих к развитию атеросклероза, возникновению подагры и образованию камней в желчном пузыре. Многие диетологи солидарны, что непомерное сокращение
жиров в рационе, помимо прочего, вызывает приступы депрессии, злобы и раздражительности.
КОММЕНТАРИИ ЭКСПЕРТА:
Римма Мойсенко, врач-диетолог, кандидат медицинских наук: «Жир выполняет в нашем организме необходимые функции, а именно: он является основой для образования половых гормонов и желчных кислот. Некоторые гормоны образуются именно в жировой ткани, так что при критическом уменьшении его процента в организме могут возникнуть серьезные отклонения: исчезают месячные у женщин, развивается импотенция у мужчин, внутренние органы меньше амортизируются при движении и появляются обменные нарушения в
связи с отсутствием жирорастворимых витамиков А, Д, Е, К. Так что жир в умеренных количествах, лучше всего в сложных продуктах и растительных маслах, просто необходим для хорошего здоровья».
Кто бы спорил! Даже кусочек сала иногда, говорят, на пользу. Главное – не вдаваться в крайность и не начать поливать все подряд растительным маслом и не бежать на рынок за свежей домашней сметанкой.
Легкая творожная запеканка
На 4 порции понадобится: 400 г куриного филе, 200 г цуккини (кабачка), 2 сладких перца, 1 помидор, по 0,5 ч. л. карри, приправы к курице, перца, 1 ст. л. растительного масла, 0,5 апельсина, 100 мл апельсинового сока, 1 зубчик чеснока, 1 перо лука-порея.
Нарезать куриное филе, обмазать выдавленным чесноком и специями. Обжарить, постепенно добавляя нарезанные на кубики сладкий перец, цуккини, помидор, мякоть апельсина, апельсиновый сок.
Тушить до выпаривания сока, 7–10 мин., сначала под крышкой, затем без нее.
Порей нарезать, выложить в центр блюда, а сверху, как на подушку, поместить куриный рататуй.
Напоминаю,
что узнать подробнее о моей книге «Как
приручить свой аппетит и похудеть без таблеток и пытки голодом»
и получить БЕСПЛАТНО ее начало вы
можете по адресу http://www.figura.stilno.info/. Там же вы получите от меня в
подарок
книгу «Ножки мирового стандарта» и мою книгу «Худеем, не голодая».
У ВАС
ВСЕПОЛУЧИТСЯ!
Для
новых подписчиков:
чтобы получить представление о том, как можно худеть, не голодая,
узнай СОВЕРШЕННО
БЕСПЛАТНОсекрты КУЛИНАРИИ
ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ здесь:
http://figura.stilno.info/woodpecker/
Перешлите этот выпуск своим друзьям!
Напишите мне на
hudeem@stilno.info о своих успехах и неудачах, поделитесь
своим опытом. Если в письме не будет прямого запрета, самые интересные
места вашего письма я опубликую.