Для новых подписчиков: чтобы получить представление о том, как можно худеть, не голодая, узнай СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО секреты КУЛИНАРИИ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ здесь: http://figura.stilno.info/woodpecker/
С этой информацией ты с полуслова будешь понимать то, о чем я пишу в своих письмах.
Здравствуй, уважаемый подписчик!
Тебя приветствует автор этой рассылки Людмила Симиненко.
Вчера мы с тобой говорили об алкоголе и его влиянии на процесс потери лишнего веса. И во вчерашнем же номере «АиФ» я прочитала две заметки, что называется «в тему». Так что, излишне не мудрствуя, тебе их сегодня и приведу.
Итак, первая заметка (вернее, отрывок из статьи о правильном питании):
Пить или не пить?
«Алкоголь в небольших дозах имеет противоатеросклеротический эффект. Если человек ежедневно выпивает 30 граммов абсолютного алкоголя (60-65 граммов водки), структура жиров в крови у него нормализуется. Будет гораздо лучше, если вы замените водку красным сухим вином. Горячее красное вино помогает при простуде. Пивом с яйцом раньше лечили излишнюю худобу , мадерой и хересом (несколько ложек в день) - истощение и упадок сил. Однако врачи стараются не обсуждать
эту скользкую тему всерьёз, поскольку рекомендации касательно алкоголя в России крайне редко правильно соблюдаются пациентами».
Обрати внимание на выделенные мной слова: пивом с яйцом раньше лечили излишнюю худобу. Напомню, что напиток этот довольно калорийный и аппетит у многих возбуждает. Так что, если любишь время от времени выпить бутылочку пенного напитка, старайся не увлекаться и сокращай калорийность съеденного тобой в этот день. Я же в очередной раз возблагодарю судьбу за то, что даже запах пива переношу с трудом.
Вторая заметка:
Неполное соответствие
«Говорят, для сердца полезно красное вино, а нельзя ли с таким же успехом пить виноградный сок: и сердцу хорошо, и пьяницей не станешь?.
На вопрос отвечает Галина Xолмогорова, ведущий научный сотрудник ГНИЦ профилактической медицины:
- Исследовании показали, что красный виноградный сок благоприятно влияет на липиды крови: он снижает плохой" холестерин, который образует бляшки. Но, к сожалению, он не повышает "хороший", который направляет "плохой" в печень для уничтожения. "Хороший" холестерин повышает именно вино. Красный виноградный сок полезен, но надо иметь в виду, что в нём содержится сахар, поэтому злоупотреблять им тоже не следует. По этой же причине, когда речь
идёт о пользе вина, имеют ввиду сухие, а не крепленные вина».
В общем, с алкоголем, как и с едой: нужно знать меру и не забывать о последствиях.
Ну а рецепт я сегодня снова приведу «пьяный». Чтобы не выпадать из темы. У меня, кстати, почти всегда в доме есть запас вина и коньяка «для кулинарных целей». Очень удобно – когда бы не захотелось приготовить оригинальное блюдо, специально в магазин идти не нужно. Если ты и твои домашние могут спать спокойно, зная, что в доме есть запас спиртного, возьми на вооружение!
Овощная смесь с хересом
На 6 порций тебе понадобится: 12 маленьких белых репок, 4 клубня кольраби, 175 г стручков молодого горошка, 1 пучок молодого лука-порея, 4 молодых морковки. Отвар: 1/8 л сухого хереса. 1 пучок суповой зелени. 2 дольки лимона, 1 долька чеснока, 3 ГОРОШИНЫ перца. Соус: 75 г сливочного масла, 3 ст. ложки хереса, 1 ст. ложка соевого соуса.
Овощи почистить, репки и кольраби очистить, разрезать сначала пополам, а затем дольками. Со стручков горошка оторвать плодоножки. Стебли порея разрезать вдоль пополам. Морковь очистить, оставить по 2 см. зелени. Овощи положить в чашу пароварки.
Для отвара соединить в пароварке все ингредиенты, добавить 1 /4 л воды и варить 12 мин,
Овощи поместить над отваром, закрыть пароварку крышкой и готовить овощи 15—20 мин на среднем огне, Овощи после тепловой об работки должны остаться немножко жесткими,
Отвар процедить, овощи положить в теплое место. Отвар упарить до объема 3/8 л. Кусочками добавить в отвар холодное сливочное масло и взбить соус веничком. Приправить хересом, соевым соусом, тертым мускатным орехом, солью и белым перцем.
Соус разлить по тарелкам, сверху положить овощи.
Питательная ценность одной порции – около 200 ккал.
Если ты еще не подписалась на мой новый мини курс «Практическая кулинария для худеющих», сделай это прямо сейчас!
Подключись к Интернету.
Введи в соответствующие строки формы свое имя и адрес почты, на который ты хочешь получать уроки мини-курса.
Нажми на кнопку "Подписаться" и ты по падешь на страницу, на которой увидишь дальнейшие инструкции.
Форма подписки на бесплатный мини-курс "Практическая кулинария для худеющих"
Если в твоем почтовом клиенте форма не работает, или ты получаешь рассылку в текстовом виде, оформить подписку на мини-курс ты сможешь здесь: http://figura.stilno.info/woodpecker/
Напоминаю, что узнать подробнее о
моей книге «Как приручить свой аппетит и похудеть без
таблеток и пытки голодом» и получить БЕСПЛАТНО ее начало ты можешь по адресу http://www.figura.stilno.info/. Там же ты сможешь получить от меня в подарок книгу «Ножки мирового стандарта» и мою книгу «Худеем, не голодая».
УТЕБЯВСЕПОЛУЧИТСЯ!
Перешли этот выпуск своей подруге!
Напиши мне
на irkytsk@yandex.ruо своих успехах и
неудачах, поделись своим опытом. Если в письме не будет прямого запрета, самые
интересныеместа твоего письма я
опубликую.
