Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Что за прелесть кукольная посуда



Что за прелесть кукольная посуда
2012-01-10 00:59


000_9478.jpg (709×532)



0002_6359.jpg (676×515)



0002_5550.jpg (1100×838)



Печенье "Вкусняшка"
2012-01-10 10:26


4663906_Izobrajenie_256 (640x360, 56Kb)



ПОНАДОБИТСЯ:



Мука-200 гр



Сливочное масло-200 гр



Крахмал-50 гр



Сахар-0,5 стакана



Яйцо-2 шт



соль,ванилин,сахарная пудра.



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



В размягченное масло добавить муку,растереть в крошку.



Затем добавить крахмал,сахар,яйца,ванилин и соль (по вкусу),все хорошо перемешать и убрать на 1 час в холод.



Готовое тесто раскатать в пласт,толщиной 0,3-0,5 мм.



Вырезать фигурки.



Застелить противень пергаментной бумагой,разложить печенье и поставить в разогретую духовку.



Выпекать при t 180 градусов до золотистого цвета.



Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.



Можно (по желанию)покрыть растопленным шоколадом,а сверху посыпать сахарной пудрой.



Вопрос про пароварку
2012-01-10 21:31


Всем привет, уже наверно год назад купила себе пароварку, и не знаю что с ней делать. Может кто посаветует какие рецепты? Буду благодарна=)




Закусочный торт из омлетов.
2012-01-10 21:33


4663906_Izobrajenie_236 (640x360, 46Kb)





Изображение 248 (640x360, 41Kb)



ПОНАДОБИТСЯ:



Яйца-8 шт



Молоко-4 ст.ложки



Мука-4 ч.ложки



Сыр (натертый)-4 ч.ложки



Зелень (укроп,шпинат)-100 гр



Томатный соус-3 ст.ложки



соль (по вкусу)



Для начинки:



Красный болгарский перец-1 шт



Сыр-200 гр



Майонез.



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Выпекаем четыре разноцветных омлета:



Первый омлет-2 яйца,1 ст. ложка молока,1 ч.ложка натертого сыра,соль.Взбить и испечь на сковороде под крышкой.



Второй омлет-такой же,как и первый.



Третий омлет-2 яйца,1 ст.ложка молока,1 ч.ложка натертого сыра,соль и томатный соус.



Четвертый омлет-2 яйца,1 ст.ложка молока,1 ч.ложка натертого сыра,соль и измельченная зелень.



Приготовление начинки:



Сыр натереть на мелкой терке,болгарский перец мелко нарезать,добавить майонез,перемешать.



Промазать каждый омлет начинкой,украсить по желанию.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!




Печенье-мюсли.
2012-01-10 21:38


Угощаемся овсяными печеньями-мюсли для тех кто любит полезную пищу.



DSC_1217 (500x353, 156Kb)






Что нам нужно (если нужно меньше печенья, урезайте количество):



3 ст. овсяных хлопьев



1 ст. сахара



8 ст.л. раст. масла



3 яблока



6 ст.л. чищенных семян подсолнечника (можно заменить измельченными грецкими орехами, сухофруктами, изюмом... можно сделать микс всего по чуть-чуть).



Выход 35-40 шт. (у меня получилось 36 шт.)



DSC_1199 (432x290, 97Kb)



Итак, смешиваем овсяные хлопья, сахар и масло (смешивала в комбайне)



DSC_1200 (432x290, 85Kb)



Добавляем семечки, порезанные яблоки и смешиваем до однородной массы вручную или же в комбайне (не переборщить, иначе и яблоки и семечки превратятся в кашу)



DSC_1203 (432x290, 116Kb)




Лепим шарики, руки иногда смачиваем в воде, чтобы не прилипали, выкладываем на застеленный противень. Соблюдаем расстояние между шариками 



DSC_1206 (432x290, 113Kb)



Выпекаем в разогретой духовке при Т 180-200, 20-25 минут или до румяной корочки



 



Приятного аппетита!




Стручковая фасоль с королевскими креветками на ужин
2012-01-10 22:19




Фасоль отварить





59660_IMG_3991 (700x525, 309Kb)



Лук поджарить





IMG_3993 (700x525, 85Kb)



Креветки разморозить

IMG_3994 (700x525, 106Kb)



Тем временем лучок зажарился до румяного состояния.

IMG_3995 (700x525, 124Kb)



Креветки я очистила

IMG_3996 (700x525, 109Kb)



В обжаренный лук добавить ложку томатной пасты.

IMG_3997 (700x525, 128Kb)



Добавить отваренную фасоль и креветки, добавить немного воды или куриного бульона, выдавить дольку чеснока. Посолить по вкусу.

IMG_3998 (700x525, 114Kb)



59660_IMG_3999 (700x525, 349Kb)









59660_IMG_4000 (700x525, 333Kb)




Мои роллы
2012-01-10 22:55




Роллы в нашей семье очень любят все...Вот сегодня готовила.. в очередной раз....Не скажу что я ас...,училась по компу...,но получаются всегда и очень вкусные...Опишу как делала...

1)Мне понадобились:листы НОРИ,

Рис (специальный,для роллов),

Рисовый уксус,

Соль,сахар,

Сёмга малосольная,

Крабовые палочки,

Свежий огурец,

Также; коврик,для роллов,острый нож,ёмкость, с подкислённой уксусом водой...

Приступаем!!!

2)Рис замочить на 20 минут,затем отварить...Смешать 2 ст.лож рисового уксуса+1 ч.лож.соли и 1 ч.лож сахара.,добавить к рису .Пока он остывает приготовить начинку...

3)У меня это ;огурцы,сёмга и крабовые палочки...

4)На коврик положить лист нори,блестящей стороной вниз,на него рис,разровнять уложить начинку.(Когда укладывала рис пальцы постоянно смачивала подкислённой водой,чтоб к ним не прилипал рис.)

5)Свернула в ролл,с помощью коврика,порезала на порции.(Нож при нарезке тоже постоянно смачивала в подкислённой воде,тогда он не прилипает к рису.)Вот впрочем и всё!!!

102_0127 (525x700, 280Kb)



1.

102_0129 (525x700, 358Kb)



2.

102_0131 (700x525, 364Kb)



3.

102_0132 (525x700, 322Kb)



4.

102_0133 (700x525, 334Kb)



5.

102_0135 (525x700, 359Kb)



6.

102_0136 (525x700, 360Kb)



7.

102_0138 (525x700, 355Kb)



8.

102_0139 (525x700, 376Kb)



9.

102_0140 (700x525, 371Kb)



10.

102_0144 (700x525, 348Kb)



11.





102_0145 (525x700, 373Kb)



А к чаю?
2012-01-10 23:01


Этот вопрос я часто слышу, поэтому всегда к нему готова.



Достаю из холодильника творог, добавляю джем (на этот раз абрикосовый) и все дела.



От такого десерта точно не поправишься, если конечно же чай без сахара пить.



На одну порцию требуется 70 граммов творога и 15 граммов джема. Если творог суховат, то чайную ложку сметаны ещё можно добавить.



59660_IMG_3992 (525x700, 268Kb)



Шоколадный кекс с яблоком и клубникой
2012-01-11 18:38


Получается очень вкусный и нежный кексик.



Magical Snap - 2012.01.10 11.47 - 003 (700x546, 130Kb)



200 гр.мягкого маргарина



175 гр.сахара



3 яйца



200 гр муки



50 гр.молока



0,5 ч.ложки разрыхлителя



щепотка соли



1 небольшое яблоко



шоколадка или шоколадные конфеты



клубника



сахарная пудра



2 стол.ложки какао





Маргарин перетираем с сахаром,добавляем яйца и немножко взбиваем миксером,до однородной массы.



Мелко нарезаем яблоко,шоколад или конфеты,добавляем в тесто,наливаем молоко. Потом муку с солью,разрыхлителем и какао.Хорошо перемешиваем.Выкладываем в форму .



Сверху чуть вдавливая в тесто кладем нарезанную пополам клубнику.Ставим в духовку .печем при 180-170 градусов около часа,я добавляла еще 10 минут.



Потом посыпаем пудрой.Приятного аппетита!



 



1.

Magical Snap - 2012.01.10 11.46 - 002 (700x534, 106Kb)



2.

Magical Snap - 2012.01.10 11.47 - 004 (700x523, 118Kb)



3.

Magical Snap - 2012.01.10 11.47 - 005 (700x546, 110Kb)



Кусочек небольшой кухни
2012-01-12 23:01




В избранное