Репчатый лук и яблоки мелко нарезать и потушить в
разогретом масле. Добавить капусту и пряности. Закрыть
крышкой и тушить до полуготовности. Затем положить сверху
грудинку, долить вино и тушить до готовности.
Квашеная капуста
600 г
Репчатый лук
2 шт.
Яблоки
3 шт.
Растительное
масло
3 ст. ложки
Гвоздика
2 шт.
Копченая грудинка
4 ломтика
Майоран
чуть-чуть
Яблочное вино
0,5 стакана
Подпишитесь на наши рассылки! Для этого введите свой e-mail в форму ниже. Вы сможете отписаться от рассылки в любой момент на сайте http://subscribe.ru.