Мясо нарезать кубиками и обжарить в растительном масле.
Переложить в кастрюлю, залить водой и тушить под крышкой.
Очищенные и нарезанные дольками яблоки обжарить в масле и
добавить в гуляш.
Тушить гуляш до готовности мяса. В конце посолить,
поперчить и влить сметану с мукой.
Говядина
500 г
Яблоки
400 г
Сметана
2 ст. ложки
Мука
1 ст.
ложка
Соль
Перец
Подпишитесь на наши рассылки! Для этого введите свой e-mail в форму ниже. Вы сможете отписаться от рассылки в любой момент на сайте http://subscribe.ru.