Вымойте красивый, ровный картофель, не очищая его.
Приготовьте квадратики из фольги по размеру, картофелин.
Разрежьте каждую картофелину вдоль, но не до конца. Слегка
посолите и положите в разрез маленький кусочек сливочного
масла. Заверните каждую картофелину в приготовленную
фольгу, положите на противень и поставьте запекаться в
духовку. Готовый картофель разверните, но оставьте в
фольге. Разрез полейте сметаной, в которую вы добавили по
своему вкусу укроп, петрушку, чеснок, эстрагон и т. п.
Картофель
1 кг
Сливочное масло
100 г
Сметана
200 г
Зелень
Подпишитесь на наши рассылки! Для этого введите свой e-mail в форму ниже. Вы сможете отписаться от рассылки в любой момент на сайте http://subscribe.ru.