Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Пельмени с грибами


Рассылка сайта

Виртуальная Школа Аюрведы – Аюрведа для Начинающих

Пельмени с грибами

Для теста: 400 г муки, 1 яйцо, примерно 0,5 стакана воды, соль; для начинки: 150 г сушеных грибов, 1 луковица, 1 ложка мелко нарезанной зелени петрушки, 2—3 ст. ложки маргарина, соль, молотый черный перец, майоран, чеснок, сливочное масло и толченые сухари.

Тщательно вымытые грибы замочить на несколько часов и сварить в этой же воде. Порубить, перемешать с очищенным и мелко нарезанным луком, подрумянить на маргарине. Добавить мелко нарезанную зелень петрушки, майоран, растертый с солью и перцем чеснок. В просеянную муку вбить яйцо, добавить соль, посечь ножом, постепенно влить воду, замесить тесто руками, разделить на 2 части и оставить под кухонным полотенцем на 2 часа. Тонко раскатать, на один слой уложить рядами грибную начинку в виде шариков величиной с лесной орех, другим слоем накрыть и обжать места между начинкой, чтобы тесто прочно слепилось. Вырезать пельмени формочкой или маленьким стаканом. Варить в кипящей подсоленной воде несколько минут. Подавать, полив растопленным маслом и приправив подрумяненными сухарями, как самостоятельное блюдо или с борщом.

Древняя Ведическая мудрость гласит: «Если Вы питаетесь правильно, то лекарства Вам не нужны, а если Вы питаетесь не правильно, то лекарства Вам не помогут». Бесплатное обучение основам аюрведического питания, освоив которое Вы сможете: мягко и безопасно очистить свой организм от шлаков, избавиться от лишнего веса, улучшить свое самочувствие, облегчить течение многих хронических заболеваний и многое другое. Запись на обучение на сайте Школы – смотрите меню сайта справа.

Все рассылки Школы:

 

 

Количество подписчиков 1011

Дата: 2008-01-17

Навигация по сайту Виртуальной Школы Аюрведы

1. Главная

2. Учебные курсы - общий обзор

a. "Введение в Аюрведу" - бесплатный учебный курс для начинающих

b. Тренинг "Формирование и Достижение цели"

c. Учебный курс "Ваасту - ведическая архитектура"

d. Астрологический учебный курс - Первая ступень

e. "Периоды Жизни" (Новый!) - бесплатный учебный курс по ведической психологии

3. Астрологический расчет Пракрити

4. Статьи


В избранное