1. Сахар взбиваем с яйцом, добавляем растопленный маргарин, разрыхлитель и муку, замешиваем тесто. Перекладываем в смазанную маслом форму, выпекаем в духовке при 180 гр. до золотистого цвета. 2.Желатин замочим в 1/2 стакана кипяченой воды. 3. Творог смешать с варенцом, сахаром. 4. Желатин распустить на
водяной бане. Добавить в творожную массу... Приготовление рецепта см. на сайте
Ингредиенты: 5 маленьких картофелин(200г.) 2 моркови(200г.), 1 большой огурец (200г.) 3 яйца 100г. сыра 100 мл. сметаны 100 мл. майонеза 3 ч. ложки желатина 100 мл. воды. Приготовление: Картофель и морковь отварить в мундире, почистить, натереть на терке. Яйца отварить в крутую, очистить, потереть на терке. Огурец вымыть и натереть на терке( соломкой).
Желатин замочить в воде на пол часа.Смешать сметану с майонезом. Набухший желатин нагреть до растворения. Остудить и влить в сметано-майонезную смесь. Посолить и поперчить смесь по вкусу. К каждому ингредиенту ( моркови, картошке, яйцам, огурцу) добавить желатиновую смесь. Форму выстлать пищевой пленкой( так легче вынимать потом салат). Укладывать в форму слоями: яйца, огурцы, морковь, картофель. Убрать в холодильник до полного застывания( часа на 2-3). Сыр натереть на мелкой терке. Вынуть
форму из холодильника, перевернуть на блюдо, снять с салата пленку.Посыпать салат сыром и украсить по желанию. Я украсила огуречной стружкой и цветами из помидорок и огурца. Получился очень вкусный овощной «тортик».Легкий не только в приготовлении, но и на вкус.