Прежде всего включаем духовку, т.к. тесто надо будет ставить в очень горячую духовку.
Яйцо вбиваем в миску. Сюда же добавляем сахар и ванилин. Взбиваем до однородности.
Добавим молоко, растительное масло, и разрыхлитель. Опять мешаем.
Вводим муку и какао. Перемешиваем все вместе очень тщательно.
Шоколадную массу раскладываем по маленьким формочкам или в одну большую, как у меня (всё руки не доходят купить маленькие силиконовые формочки для кексов).
Ставим кексы в раскаленную духовку и уже через 5-10 минут они готовы!