Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты сладостей и десертов на каждый день


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование

Рецепты шашлыка
Рецепты шашлыка
День пивовара
День пивовара
Рецепты сладостей и десертов на каждый день


Пирог с рыбой


Тесто:

  • 1 стакан кефира,
  • 1 стакан майонеза,
  • 2 яйца,
  • полчайной ложки соды,
  • 0,5 ч.л. соли,
  • 1 стакан муки,

Начинка:

  • 5-6 стрелок зеленого лука,
  • 3 вареных яйца,
  • 1 баночка консервированной рыбы в масле,
  • укроп.

Пирог делается очень быстро, получается вкусно и требует минимум продуктов. Хорошо готовить, когда пришли нежданные гости.

  1. Смешиваем все ингредиенты для теста в миске. Получается жидкое тесто, как на оладьи.
  2. Режем зеленый лук (можно взять больше, от лука только вкуснее получается).
  3. Берется любая консервированная рыба в масле (сардины, сайра и т.п.). Рыба вилкой очень хорошо разминается и перемешивается с нарезанным луком.
  4. Вареные яйца натереть на терке, перемешать с рыбой.
  5. На смазанный жиром (подсолнечным маслом) противень (форму) выкладывается половина теста.
  6. Поверх теста выкладывается начинка и разравнивается.
  7. Сверху заливается оставшейся половиной теста.
  8. И ставится в духовку на среднюю температуру примерно на полчаса.

Читать на сайте >>


Клубника с творогом


  • бисквитная основа,
  • 500 г клубники,
  • 1 апельсин, 
  • 1 пакетик ванильного сахара, 
  • 4 ст.л. водки, 
  • 3 ст.л. сахара, 
  • 4-5 ст.л. молока, 
  • 200 г творога, 
  • 150 мл сливок,
  • желатин.

  1. Клубнику вымыть, обсушить, четыре ягоды отложить для украшения. 
  2. Остальные очистить и измельчить. 
  3. Апельсин тщательно вымыть горячей водой и обсушить. Из мякоти выжать сок.
  4. Апельсиновый сок, водку и сахар перемешивать, пока сахар не растворится. 
  5. Желатин развести по инструкции и смешать с апельсиновым соком и измельченной клубникой.
  6. Залить полученной смесью бисквит, выложенный в форму с бортиками, и поставить на 1 час в холодильник. 
  7. Сливки с ванильным сахаром взбить в крутую пену. 
  8. Творог размешать с молоком и добавить к сливкам. 
  9. Сверху клубничного слоя выложить творожную массу. 
  10. Украсить разрезанными ягодами клубники.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Сливочное масло при жарке не потемнеет, если сковороду смазать подсолнечным маслом.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ РЕЦЕПТОВ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное