Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты сладостей и десертов на каждый день


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Праздники, подарки
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни народов Мира
Карвинг
Детская кухня
Украшение блюд
Выпечка тортов
Эротическая кухня
Постная кухня
Для ВОКа
Для пароварки
Для СВЧ
Для аэрогриля
Для хлебопечки
Тестораскатка
Tupperware
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Подписаться

Рецепты шашлыка
Маринад для шашлыка
Рецепты шашлыка
Шашлык из свинины
Шашлык из курицы
Соусы для шашлыка
Рецепты сладостей и десертов на каждый день


Кулич на сметане


  • 50 г изюма,
  • 3 ст.л. мятного ликера,
  • 10 г сухих дрожжей,
  • 2 яйца и 1 белок,
  • 150 г сахара,
  • 250 мл теплого молока,
  • 200 г сметаны,
  • 650 г муки,
  • ванилин,
  • щепотка соли,
  • 1 ст.л. измельченной лимонной цедры,
  • 50 г растопленного сливочного масла.

  1. Изюм промыть, залить ликером.
  2. Дрожжи смешать с теплым молоком.
  3. Яйца и белок взбить с сахаром и сметаной.
  4. Добавить ванилин, цедру, молоко, масло и перемешать. Постепенно, помешивая, всыпать муку. Получится мягкое, чуть липкое тесто (возможно, муки потребуется чуть больше).
  5. Накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 30 минут.
  6. Тесто обмять. С изюма слить ликер. Подмешать изюм в тесто.
  7. Поставить в тепло на 1,5 часа (тесто поднимется вдвое).
  8. Вымесить тесто. Если смазать руки маслом, оно не липнет.
  9. Разложить тесто в формы, до половины.
  10. Убрать в тепло, чтобы куличи поднялись (минут 30 хватит).
  11. Куличи

  12. Смазать верх куличей молоком и выпекать при 200 градусах около 40 минут.

    Куличи

  13. Время выпечки зависит от размера куличей.
  14. Куличи остудить и покрыть помадкой.
  15. Из такого количество теста у меня получилось три куличика: 1 большой и 2 средненьких.

Читать на сайте >>


Домашние конфеты


  • 0,5 кг морковки,
  • 0,5 кг сахара,
  • 1-2 лимона или апельсина,
  • 1 пакетик сахарного ванилина,
  • 100 мл холодной воды,
  • 3-4 ст.л. кокоса.

Очень ярко, солнечно, ароматно, вкусно и полезно!

  1. Очищаем морковку и протираем через мелкую терку, смешиваем с сахаром и оставляем на пару часов, чтобы морковка пустила сок. Иногда перемешиваем ложкой смесь.
  2. После этого добавляем воду (я добавила апельсиновый сок), протертую кожуру от лимона вместе с соком и ставим варить на маленький огонь около 30 минут, пока жидкость убавляется.
  3. Охлаждаем, добавляем ванилин и очень хорошо перемешиваем.
  4. Оставляем в холодильник на 1 час и после этого мокрыми руками формируем шарики.
  5. Потом обваливаем их в кокосовой стружке и подаем к столу.
  6. Хранится мармелад в холодном месте.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Проблемы с речью в дошкольном возрасте встречаются у многих детей. Задержки в усвоении языка, ошибки в произношении некоторых слов и звуков, заикание чаще всего появляются естественным образом, когда дети еще только учатся говорить. Однако, если эти дефекты не исчезают сами собой, необходимо, не откладывая, обратиться за помощью к логопеду.

ФОРУМ
ДО ЗАВТРА!!!
© 2006-2014, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное