Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты сладостей и десертов на каждый день


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Праздники, подарки
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни народов Мира
Карвинг
Детская кухня
Украшение блюд
Выпечка тортов
Эротическая кухня
Постная кухня
Для ВОКа
Для пароварки
Для СВЧ
Для аэрогриля
Для хлебопечки
Тестораскатка
Tupperware
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Подписаться

День пивовара (14 июня)

Праздник "День пивовара"
Как определить качество пива
Рецепты домашнего пива
Закуски к пиву
Как правильно пить пиво
Рецепты сладостей и десертов на каждый день

Заварной крем


0,5 л молока
200 г масла
1 стакан сахара
1,5 ст.л. муки
2 яйца

Молоко и масло поставить на огонь в кастрюльке. В миске перемешать стакан сахара с мукой, добавить 2 яйца и хорошо перемешать, затем все это вылить в кастрюльку, где закипело молоко и растопилось масло. Сделать маленький огонь и постоянно помешивать смесь, чтобы не пригорела. Когда она закипит и станет похожей на кисель снять с огня и остудить.

Читать на сайте >>


Тарталетки "Хэллоуинские страшилки"


250 г теста слоеного
масло сливочное (для смазки форм)
100 г кураги
100 г готового бисквита
100 г орехов грецких
3 яйца куриных (белки)
0,5 стакана сахара
80 г творожка сырного
60 г шоколада черного
мастика (для украшения)

Эти тарталетки продолжают тему Хэллоуина, который будут праздновать 31 октября.

Готовое слоеное тесто раскатываем, стаканом вырезаем кружочки, распределяем их в смазанные маслом формочки и выпекаем при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

Тарталетки

Для приготовления крема взбиваем охлажденные белки с сахаром, добавляем к ним творожный сыр, осторожно перемешиваем. Маленькими кубиками нарезаем курагу, добавляем ее к крему, перемешиваем. Так же нарезаем бисквит.

Тарталетки на Хэллоуин

Измельчаем орехи и добавляем к крему.

Halloween (Хеллоуин)

Этим кремом начиняем корзиночки.

Halloween

Охлажденный черный шоколад натираем на терке и посыпаем сверху крем.

Десерт Halloween

Из мастики лепим "руки монстров".

Выпечка на Хэллоуин

Это надо сделать заранее.

Украшение

Лепим:

Halloween

Получается:

Хэллоуин

Эти симпатичные ручки вставляем в центр тарталеток. И что получаем, в итоге, а вот что - "руки мертвецов рвутся на свободу" :)

Ну, что? Страшно?

Happy Halloween!!!

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Белая краска получается от сахарной пудры, помады, молока, сливок, сметаны, белых кремов.
НОВОСТИ ФОРУМА
 "Стихи о женщинах!!!!!..."
Автор: ngria
, сегодня в 15:25:00

 "Ой! Где это я?"
Автор: хулиганочка
, сегодня в 13:30:37

 "Наш сад и огород 2012 :))"
Автор: LimeJeans
, сегодня в 13:26:50

 "Я беременна"
Автор: Малена Италия
, сегодня в 13:21:18

 "Обновлённый Летний сад"
Автор: Люлюша
, сегодня в 12:59:40

 "Котик или попугайчик?"
Автор: Leko4ka
, сегодня в 12:49:52

 "Введение прикорма"
Автор: Dogma
, сегодня в 12:36:33

 "Вышивка"
Автор: Арктический Тупик
, сегодня в 11:30:23

 "Что я сейчас делаю"
Автор: Люлюша
, сегодня в 10:42:14

ДО ЗАВТРА!!!
© 2006-2012, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное