Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты сладостей и десертов на каждый день


Форум сайта
Линеечки для форума
Для каждой Женщины
Коллекция рецептов
Дети, Рукоделие
Праздники, подарки
Форум 
ЖЖ 
Главная
Линеечки
Подписка
Карта сайта
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни народов Мира
Карвинг
Детская кухня
Украшение блюд
Выпечка тортов
Эротическая кухня
Постная кухня
Для ВОКа
Для пароварки
Для СВЧ
Для аэрогриля
Для хлебопечки
Тестораскатка
Tupperware
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Подписаться
 
ЛИНЕЕЧКИ ДЛЯ ФОРУМА
Воспользуйтесь сервисом линеек для создания своей!

Рецепты сладостей и десертов на каждый день

Пирожное слоеное с меренгами


слоеное тесто
2 белка
90 г сахара
лимонная кислота
125 г сливочного масла
70 г сахарной пудры
50 г сгущенки
2 г коньяка
1 г ванилина

Готовое слоеное тесто раскатать в пласт толщиной 1,5-2 мм. Осторожно, намотав на скалку, перенести на металлический не нагретый противень, сбрызнутый холодной водой, ножом сделать надсечки, чтобы лист теста не вздувался, выпечь при температуре 200-250 градусов. Главное - не передержать, печется очень быстро. Охлажденный пласт разрезать на небольшие квадратики.
Взбить безе из белков, сахара, лимонной кислоты, положить на лист, смазанный жиром и припыленный мукой, маленькие меренги, выпечь при температуре 90-100 градусов в течение 1 часа. Слоеные квадратики покрыть масляным кремом из взбитого масла, сахарной пудры, сгущенки, коньяка и ванилина, сверху положить меренги.

Читать на сайте >>


Виноград в шоколаде


100 г шоколада
2 ч.л. растительного масла
виноград

Растопить плитку шоколада на водяной бане, влить к нему 2 ч.л. растительного масла и перемешать. В расплавленный шоколад окунать нанизанные на зубочистки виноградины. Годятся также ломтики любых фруктов.
На фото зубочистки воткнуты в клубень картофеля - для "просушки" :))

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Ковер можно почистить картофельными очистками.
НОВОСТИ ФОРУМА
 "Как вывести пятна?"
Автор: lenaah12345
, сегодня в 15:55:44

 "Поздравлялки с днем Рождения"
Автор: lenaah12345
, сегодня в 15:47:13

 "Хочу то, не знаю что"
Автор: Сибирячка
, сегодня в 15:45:44

 "Наши Детишки - 2"
Автор: HeLeNka
, сегодня в 15:40:51

 "Электронные деньги"
Автор: Эlka
, сегодня в 15:25:07

 "Потеряшки?"
Автор: HeLeNka
, сегодня в 15:20:28

 "Что я сейчас делаю."
Автор: Kulema
, сегодня в 14:41:58

 "Шитьё (хвасталки)"
Автор: Kulema
, сегодня в 14:39:59

 "О чем я сейчас мечтаю..."
Автор: sevulya
, сегодня в 14:39:15

 "LPG-массаж"
Автор: Kulema
, сегодня в 14:38:10

 "1 июня - День Рожденья всех детей!"
Автор: sevulya
, сегодня в 14:33:23

 "Неспортивный сын - что делать?"
Автор: tanuki
, сегодня в 14:30:48

ДО ЗАВТРА!!!
© 2006-2011, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное