Блюдо к сезону молодой картошки. Вкусные и нежные пирожки из картофельного теста с необычной начинкой. Может быть и отдельным блюдом и гарниром, и летним ужином.
Огурцы и лук мелко нарубить и спасеровать на растительном масле.
Картофель очистить, натереть на мелкой тёрке, добавить яйцо, 2 ложки сметаны, соль и муку. Количество я указала примерное, на 400 гр отварного картофеля. Замесить тесто.
Тесто получается довольно липкое. Поэтому смазываем руки растительным маслом, берем примерно 85 гр теста, делаем лепешечку, выкладываем чайную ложку начинки и складываем в "пирожок". Не надо напрягаться сильно скреплять края,- пирожок не разваливается и начинка не вытекает.
Пирожки смазываем сметаной и отправляем в духовку при 180 примерно на 20 минут до зарумянивания.
Описание: Большинство из нас любит мороженое и холодные десерты, особенно сейчас, в жару. Перепробовала массу домашнего мороженого - но всегда было жирно - вкусно, но жирно, в основном сливки, сгущенка. Нравится мороженое из йогурта, из творога, но хотелось чего то приближенного к пломбиру, но не жирного, и чтобы не перемешивать в морозилке, следя за тем, чтобы не образовались кристалики. Несколько лет назад попался мне рецепт, подправила под себя и теперь
он в числе любимых. Из одного рецепта получаются два прекрасных блюда - мороженое и холодный десерт. Можно соединить со взбитыми сливками - получится пожирнее. Попробуем?
Лично мое предпочтение - десерт!
Описание: Запечённые овощи в фольге с сыром, и мариноваными огурчиками... Полезно и вкусно! А дополнительную вкусов нотку овощам придают приправы "Forester ".
Описание: Эту закуску делаю каждый год, начиная со своего замужества - более 36 лет))) Возможно, кто-то делает так же, и ничего нового я не открою, но может кому то и пригодится - пикантная, ароматная, вкуснейшая, не маринованная, насыщенная закуска, делаю много сразу и никогда не залеживается, и со стола всегда исчезает первой! Попробуйте!
Достаточно обычный набор продуктов, но нужно придерживаться именно этого приготовления, не нужно для быстроты соединять овощи вместе - не получите того вкуса, о каком я говорю!
Описание: По мотивам. Это блюдо живет в моем меню очень давно. Блюдо универсальное -в горячем виде, как второе, в холодном, как мясная закуска. Оно по мотивам турецкой кухни - вкусное, яркое, немного жгучее, красивое, люблю его за то, что и в горячем и в холодном виде одинаково вкусное, и на пикник холодным можно взять, и детки едят "кораблики " с удовольствием. Хочу и вам предложить на пробу! Пробуем?
22-летней итальянке, которую по параметрам можно отнести к plus-size, заняла второе место в конкурсе красоты. Она завоевала титул вице-мисс Италия-2016 Читать далее