Ограничиваете рацион? Впадаете в крайности – то белки, то углеводы? Возможно, стоит подумать о других методах похудения? Например, использовании трав, которые неплохо себя зарекомендовали в этом отношении. Из них можно делать отвары, а некоторые добавлять в пищу. Чай из трав не только поможет избавиться от лишнего веса, но и гораздо более полезен, чем очередная чашка крепкого черного чая или кофе. Об использовании трав для похудения читайте в Женской энциклопедии Womanwiki.ru.
Немногочисленные, но при том полезные и безмерно вкусные в сочетании продукты.
Крупными кусками порезать порей...
... и сельдерей.
Вскипятить чайник или довести до кипения 1 стакан воды или бульона на плите. Сложить все овощи в кастрюлю. Посолить и приправить перцем и чесночным порошком. Чеснок в хлопьях или пудре придает волшебный аромат. Я скажу сразу, по началу варила этот суп на бульоне, но и на воде тоже вкусно, поверьте. Теперь варю только на воде.
Теперь о пропорциях, брокколи должна быть 1 часть
на 1/2 часть порея и 1/2 сельдерея. Но это не принципиально, можете подстроить под свой вкус.
Залить овощи кипятком и поставить на огонь. Варить после закипания на среднем огне минут 7-10. Слить воду с овощей. Пюрировать при помощи погружного блендера. Воду подливать постепенно, регулируя густоту. Я делаю густой суп, у меня уходит чуть более пол стакана воды.
В готовый суп-пюре добавить зелень и немного еще раз пробить блендером. Разлить по тарелкам, подавать с ложкой сметаны или йогурта и семенами льна.
Описание: Пост - не диета. Пост - время покаяния и духовного очищения. В первую неделю поста предлагаю блюдо из риса и гречки с овощами. Это блюдо займет достойное место в Вашем меню. Преимущество его перед другими в том, что есть дни поста, когда разрешается есть горячую пищу без масла. В данную кашу масло добавляется непосредственно перед употреблением. Если масло разрешается, добавляем масло, если
нет, то не кладем. Еще каша достаточно сытная. Блюдо из журнала "Школа гастронома".
Описание: Котлеты получаются просто волшебными! И даже мой муж, который признает котлеты исключительно из мяса, съел с удовольствием и попросил добавки. Этот рецепт я нашла на просторах интернета. Спасибо за него пользователю Лике.
Описание: В пост на смену животным белкам призываем растительные — мне больше всего по вкусу грибы... настоящие... лесные! А для пикантности предлагаю закусить наше блюдо чесночными гренками.
Описание: Предлагаю вашему вниманию традиционный десерт в облегченной весенней интерпретации. Прохладный, освежающий и шоколадный-шоколадный сорбет не содержит ни молочных продуктов, ни яиц. Подойдет так же тем, кто придерживается поста, при условии использования шоколада без молока и животных жиров.
