Брынза – один из самых полезных сыров. В ней содержится много белка, а также незаменимые для здоровья человека аминокислоты, жиры и некоторые витамины. Брынза в почете у людей, которые заботятся о здоровье кожи и самочувствии в целом. Регулярное включение брынзы в меню сохраняет молодость кожи, делает ее гладкой и упругой. Кстати, тепловая обработка брынзы не разрушает кальций. А высокое содержание кальция, как известно, полезно для зубов, ногтей и костей. Учитывая, что в брынзе кальций прекрасно усваивается, в качестве «добавки красоты» гораздо полезнее употреблять брынзу, нежели кальциевые БАДы.
Ценность сбалансированного питания не только в гордом заявлении «я питаюсь правильно!». Умение составить меню так, чтобы в нем присутствовали все питательные вещества, необходимые организму, - это залог прекрасного самочувствия, хорошего настроения и способности радоваться каждому дню. Как же подсчитать все эти калории, граммы и проценты? – спросите вы. Все не так уж и сложно – просто нужно выбирать ценные по своим свойствам продукты, которые сами по себе – кладезь полезных веществ.
Один из таких продуктов – фасоль.
Тесто для кексов. Взбила яйца с сахаром в миксере, немного добавила соли. В ту же миску налила тёплое молоко (смотрите сами - это будет 1 литр или чуть меньше), насыпала муку, разрыхлитель, ванилин, и всё перемешала. Налила масло и снова взбила миксером. Густота теста получилась, как для кляра (ну может чуть погуще).
Разлила тесто в формы. Формы смазывать маслом не надо. Получилось 24 шт.
Для начинки использовала яблоки, варенье брусничное и творог.
Начинка - кусочек яблока и чайная ложка варенья (для каждого кекса).
А здесь я использовала 200 г. сладкого творога с изюмом. Поставила формы с тестом в разогретую духовку на 25 минут при температуре 200 градусов.
Кексы получились красивыми, мягкими.
Из формы они вынимались легко, горячими. По краям я прошлась ножом.
Пришла вечером с работы уставшей. Ужин меня почему-то не ждал. Мои мужчины, наверное, решили меня посадить на диету. И я легла спать в 20.30. В 22 часа встала от того, что захотела есть. Быстренько приготовила тесто (15-20 минут). Пока занималась тестом, духовка разогрелась. Разлила по формам тесто и уже через каких-то 25 минут уплетала свои кексы... Пришёл один сын на кухню, следом и второй
появился. "Ну ты мамочка и даёёёшь, сидишь и уминаешь тут в одно лицо, если бы не запах, мы бы и не знали, что тут выпечка появилась".
О Горохе, о Шоколатье , о любви и о мечте Сказочные персонажи Бизнес-леди Шоколатье - светская, богемистая, гламурная брюнетка Охранник Горох – простой добрый зеленый малый, но брутальны-ы-ы-ый! Метродотель Сахар – никогда не теряющий присутствия духа товариСЧ Официанты Яйца – привычные ко всему продукты Технолог Разрыхлитель - трудоголик Менеджер по персоналу Сахарная пудра – инфантильная чувствительная блондинка
Вкусные, нежные котлетки, запеченные в духовке. Тыква добавляется по вкусу и по желанию, но не портит вкус блюда ни в коей мере. Кстати, дети обожают эти "голубцы".
3423
60
257
