Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Готовим Дома: вкусные рецепты каждый день. Рецепты выходного дня. Пища для тела и пища для Души.


ГОТОВИМ ДОМА:
Вкусные рецепты каждый день!
НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ
Каталог лучших кормильцев
Санкт-Петербурга

http://www.nakormim-spb.ru
ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ!


Сегодня для Вас: Интересные рецепты на выходные.

ПИЩА ДЛЯ ТЕЛА


1. Салат "Домашний".
2. Яичный салат с сыром.
3. Цуккини по-венециански.
4. Суп-пюре щавелевый.
5. Котлетки морковные.
6. Аваюки-кан.
7. Быстрый яблочный пирог.

Приятного аппетита!

ПИЩА ДЛЯ ДУШИ

Ваш Редактор, Раман Егоров
Рецепты дня:
Салат "Домашний".

Ингредиенты: редис - 200 гр. яйца варёные - 4шт. лук зелёный - 20 гр. рис варёный - 1\2 стакана сметана соль - по вкусу



Редис натрите на тёрке, яйца и лук порубите. Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте рис, посолите, перемешайте. При подаче заправьте салат сметаной и оформите зеленью.

Приятного аппетита!

Посмотреть фото. Оценить рецепт


Яичный салат с сыром.

Ингредиенты: перец сладкий (зелёный, красный, жёлтый) - 3 стручка яйцо варёное - 8 шт. сыр рокфор - 100 гр. лук репчатый - 1 головка масло растительное - 4 ст. ложки семена тмина - 1 ч. ложка сок лимонный - 1 лимон перец молотый соль



Яйца и сладкий перец нарезают мелкими кубиками, лук мелко рубят. Для заправки венчиком взбивают смесь из лимонного сока, соли, молотого перца, растительного масла и тмина. Подготовленные продукты соединяют, поливают заправкой и дают настояться 10 минут. Сыр разминают и посыпают им салат.

Приятного аппетита!

Посмотреть фото. Оценить рецепт


Цуккини по-венециански.

Ингредиенты: цуккини маленькие - 10 шт. масло растительное - 2 стакана изюм светлый без косточек - 4 ст. ложки сок лимонный - 4 ст. ложки мята - 1 ст. ложка чеснок - 1 зубчик сахар - 1 ч. ложка орехи кедровые очищенные - 2 ст. ложки перец белый молотый зелень петрушки или мтяты - 2 веточки соль



Цуккини промойте, нарежьте кружочками, обжарьте в разогретом масле с двух сторон. Жареные цуккини выкладывайте на дуршлаг, чтобы стекло масло. Изюм промойте, обсушите, смешайте с лимонным соком, мятой, сахаром, солью, перцем и измельченным чесноком. Горячие цуккини смешайте с изюмом и охладите при комнатной температуре в течение 1 часа. При подаче посыпьте жареными кедровыми орешками, оформите листиками мяты.

Приятного аппетита!

Посмотреть фото. Оценить рецепт


Суп-пюре щавелевый.

Ингредиенты: щавель - 600 гр. бульон овощной - 1\2 л мука пшеничная - 1 ст. ложка масло сливочное или маргарин - 2 ст. ложки виноградный сок - 2 ст. ложки сметана густая - 200 гр. соус табаско - 2-3 капли яйцо вареное - 2 шт. перец чёрный молотый, соль, сахар по вкусу



Муку спассеруйте на масле, слегка охладите, влейте бульон и варите, помешивая, 10 минут. У щавеля удалите стебли, оставьте несколько листьев для оформления, остальные положите в бульон, заправленный мукой, варите 7 минут. Протрите щавель вместе с бульоном, заправьте солью, перцем, сахаром и соусом табаско. Доведите до кипения, затем снимите с огня, добавьте виноградный сок, сметану, перемешайте. При подаче суп разлейте по тарелкам, в каждую положите кружок яйца и оформите щавелем.

Приятного аппетита!

Посмотреть фото. Оценить рецепт


Котлетки морковные.

Ингредиенты: морковь - 1,2 кг молоко - 200 мл крупа манная - 90 гр. яйцо - 1 шт. мука пшеничная - 50 гр. сметана - 300 гр. соль масло растительное или топлёное - 90 мл



Морковь нарежьте тонкой соломкой, залейте небольшим количеством горячей воды, чтобы она потом полностью впиталась, и припускайте 7-10 минут. Влейте горячее молоко и доведите морковь почти до готовности. Тонкой струйкой при непрерывном помешивании всыпьте манную крупу и прогрейте смесь 10-15 минут. Готовую морковную массу охладите до 40 С. Добавьте яйцо, соль и хорошо размешайте. Массу сформуйте в виде котлет или биточков по 2 штуки на порцию и запанируйте их в муке. Обжарьте котлеты на раскаленной с маслом сковороде до образования румяной корочки. При подаче полейте котлеты сметаной и оформите зеленью.

Приятного аппетита!

Посмотреть фото. Оценить рецепт


Аваюки-кан.

Ингредиенты: желатин - 2 ст. ложки сахар - 1\2 стакана белки яичные - 2 шт. ягоды клубники - 8-10 шт. сок лимонный - 1 ст. ложка цедра лимона тёртая - 4 ч. ложки



Распустите набухший желатин на водяной бане, добавьте сахар и прогрейте смесь. Яичные белки взбейте в плотную пену и, продолжая взбивать, постепенно введите смесь желатина с сахаром. Добавьте лимонную цедру и взбивайте до загустения пены. В формочки для желе, смоченные водой, выложите ягоды и залейте их желированной массой. Охладите и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Посмотреть фото. Оценить рецепт



ПИРОГ ВЫХОДНОГО ДНЯ: Быстрый яблочный пирог.

ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ на ФОРУМЕ "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ": >>

ПИЩА ДЛЯ ДУШИ

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (Видео)

ПОЛЕЗНЫЕ ЗНАНИЯ (Видео)

КУЛИНАРНАЯ БИБЛИОТЕКА

Пригласите друзей:
Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки на рассылку - внизу первой страницы.

Сегодня:
25.02.2012

Выпуск #25022012
Новости:
Осетинские пироги! 3 ПИРОГА за 999 рублей!
Ароматный кулинарный шедевр. Любые 3 Осетинских пирога......
>>
Недорогие банкеты, фуршеты, кофе-брейки.
ГОРИЗОНТ предлагает.......
>>
С 24 февраля Третья Пицца в Подарок !
Новая акция от Бесплатной служба доставки горячей пиццы "Два Вкуса"......
>>
ПИЩА ДЛЯ ДУШИ
Каждое событие в вашей жизни требует осмысленного понимания, тогда происходит вспоминание себя и признание своих частей. Нет ничего случайного. Всё происходит по определенным причинам и видение этих причин в самом себе является процессом самовоспоминания. Осознание Целостности

Мир, Лад, Покой и Равновесие

Что меняется с приходом понимания

Квантовый Переход в вашем внутреннем и внешнем мире

Выбор - ловушка дуального сознания

Различие созидания и разрушения в себе

О том, как сдать выпускной экзамен по теме: Моя жизнь на Земле

Инструкция к Жизни на Земле

Кто определяет судьбу человека

Быть собой. Шаг 1. Чувствительность.

Суть Процесса — Сборка себя в Целое

Как перейти от личностного восприятия к целостному

От Игр личности к Служению - взросление Эго

Пребывание в Покое или Освобождение которого нет

Конец Света или начало Новой жизни?

Комната смеха

Кто Я?

Почему люди не хотят быть свободными

Вознесение на кресте

Дуальность и Целостность Мира

Моя божественная лень.

Будущее, которое неизбежно

Как найти дверь в Новый Мир

От аксиомы Выживания к аксиоме Жизни

Подмена.

Душа и разум.


В избранное