Ингредиенты:
творог солёный - 400 гр.
лук репчатый - 70 гр.
масло растительное - 200 мл
орехи грецкие молотые - 90 гр.
сок лимонный - 2 ст. ложки
перец чёрный молотый - по вкусу
зелень петрушки или кинзы - 100 гр.
Лук очищают и натирают на мелкой тёрке. Творог соединяют с луком, орехами, лимонным соком, рубленой зеленью и перцем, хорошо перемешивают. В массу при непрерывном помешивании небольшими порциями вводят масло. Икра считается готовой, когда всё масло впитается, а консистенция станет бархатистой. При подаче икру укладывают на тарелку, сверху ложкой или ножом наносят рисунок.
Ингредиенты:
огурцы небольшие - 2 шт.
сыр рокфор - 50 гр.
творог - 50 гр.
масло сливочное - 20 г
перец красный молотый - 1\2 чайной ложки
зелень
оливки
Огурчики промойте, разрежьте пополам, удалите сердцевину. Разомните сыр, смешайте с протёртым творогом, маслом и перцем. Хорошо взбейте. Наполните огурчики приготовленным фаршем, оформите оливками и зеленью.
Ингредиенты:
яблоко - 40 гр.
сливы без косточек - 20 гр.
дыня - 30 гр.
вода - 240 мл
сахар - 20 гр.
Очищенные яблоки и сливы нарежьте дольками, дыню - ломтиками. Кожицу от яблок залейте водой, варите 10-15 минут, процедите. В отвар всыпьте сахар, добавьте яблоки и варите их 6-8 минут. Затем положите сливы и доведите компот до кипения. Компот снимите с огня, добавьте дыню и охладите.
Ингредиенты:
творог - 200 гр.
фрукты - 250 гр.
яйца - 2 шт.
сахар - 3 ст. ложки
сок лимонный - 1 ст. ложка
крахмал - 1 ст. ложка
Творог протрите через сито, затем разотрите с желтками, двумя столовыми ложками сахара, лимонным соком и крахмалом. Добавьте белки, взбитые с оставшимся сахаром, и нарезанные ломтиками фрукты. Полученную массу выложите в смазанную маслом форму и запекайте 8-10 минут в режиме выше средней мощности.
Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты
и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт
"НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки
на рассылку - внизу первой страницы.
Сегодня:
19.02.2012
Выпуск #19022012
Новости:
Бесплатная доставка от компании «MiaSushi»
Бесплатная доставка 24 часа по всему городу 24 часа......
>>
ПИЩА ДЛЯ ДУШИ
Находясь в дуальности, ты не можешь сделать выбор. Ты просто бьешься с самим собой за достижение желания одной из твоих сторон, так называемого успеха. Но успех одной твоей части — есть проигрыш другой твоей части.Осознание Целостности