1. Салат "Неаполитанский".
2. Суп со спаржей и креветками.
3. Яичный рулет с креветками и чили.
4. Шашлык из индейки.
5. Кулебяка праздничная по-русски.
ВСЕМ ПОДАРОК – СРЕДСТВО ПРОТИВ ГРИППА. Свободный доступ к материалам технологии "Вирус". Проверено – действует!
ПОДАРОК
Ингредиенты:
яйца - 6 шт.
молоко - 500 гр.
мука пшеничная - 150 гр.
лук-порей - 50 гр.
креветки очищенные - 200 гр.
перец чили рубленый - 1 ч. ложка
сыр твердый тертый - 200 гр.
соус чили - 1 ст. ложка
зелень укропа - 4 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Яйца взбейте миксером и не прекращая взбивания, добавьте молоко, муку, посолите и поперчите. Полученную массу вылейте на противень, смазанный маслом, и запекайте 15 минут при 170 С. Лук-порей нарежьте колечками. Креветок мелко нарежьте. Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте перец чили, сыр, соус чили и рубленую зелень, перемешайте. Готовый омлет переложите на пергамент, смажьте сырной массой и сверните в рулет. Прогрейте в духовке при 180 С 5-7 минут. При подаче нарежьте рулет ломтиками толщиной 1,5
см, оформите креветками и веточками укропа.
Ингредиенты:
лосось или тунец - 300 гр.
перец сладкий - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
вино белое сухое - 1\2 стакана
масло растительное - 2 ст. ложки
сок и цедра 1 лимона
соль - 1\4 ч. ложки
перец черный молотый, тмин, шалфей - по 1\4 ч. ложки
Для маринада смешайте вино, масло растительное, лимонный сок, соль, перец, тмин и шалфей. Филе рыбы и перец нарежьте кубиками, лук - кольцами, смешайте рыбу с луком, залейте маринадом и оставьте на 2 часа на холоде. На длинные шпажки нанизать кусочки рыбы вперемежку с кружочками лука и сладкого перца. Обжаривайте на гриле или в духовке, периодически поворачивая. Подавайте с отварным рисом, брокколи, свежими помидорами и зеленью.
Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты
и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт
"НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки
на рассылку - внизу первой страницы.
Сегодня:
07.05.2009
Выпуск #668
Новости:
Доставка суши!
При заказе в будний день с 11.00 до 18.00 и ночью с 00.00 до 05.00, скидка 15% на все меню!...
>>
Доставка итальянской пиццы с 15% скидкой!
При заказе в будний день с 11.00 до 18.00, скидка 15% на все меню!...
>>