← Ноябрь 2024 | ||||||
1
|
2
|
3
|
||||
---|---|---|---|---|---|---|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
Рассылка дока "Пельмешки без спешки" kulinaria.nnm.ru портала НоНаМе http://www.nnm.ru/. Красочные рецепты разнообразных блюд с фотографиями, выполненные пользователями дока "Пельмешки без спешки". У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Добро пожаловать и Приятного аппетита!!!
Статистика
-3 за неделю
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Японский рулет с зеленым чаем.
Японский рулет с зеленым чаем. Как порадовать человека сладостями к чаю, если он сладкое-то и не любит? Кому интересно, приглашаю под кат. -<cut>- Так уж оказалось, что мой человек еще и зеленый чай любит, так что было решено приготовить несладкую японскую сладость с зеленым чаем. Порывшись в инете, остановилась на вот этом сайте hibiki-an.com . Там это блюдо называется так: Matcha Roll Cake. Понадобится на тесто: 1. 3 яйца 2. 90г сахара 3. 75г. муки 4. 3 ч.л. японского порошкового зеленого чая (он к...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Блинчики crêpes с начинкой из копченого лосося
Блинчики cre^pes с начинкой из копченого лосося Бонжур, дорогие читатели пельмешек! Хочу порадовать Вас сегодня одним французским блюдом, очень лакомым и несложным в приготовлении. -<cut>- Нам понадобятся для блинчиков: - 200 мл молока - 2 яйца - 100 гр. муки - 2 стол. ложки растопленного масла - щепотка соли / черного перца - прибл. 3 стол. ложки мелко нарезанной петрушки - оливковое или растительное масло для начинки блинчиков: - 200 гр. копченого лосося - 100 гр. сметаны - 2 стол. ложки майонеза -...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Просто чебуреки
Просто чебуреки Приветствую. В связи с покупкой "Смешанного фарша" 8) созрело желание сделать чебуреки. -<cut>- Если честно, то я ни разу сам не делал чебуреки. Те участвовал в части лепки либо в части жарки, но в основном, конечно в части поедания. Полуфабрикаты это конечно здорово, но как говорил профессор Преображенский - "кто его знает, что они туда плеснули" . Поэтому фарш лучше всего либо сделать самому, либо дать в мясной лавке, что бы сделали фарш при вас. Безусловно, лучш...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Ретро блюдо №3 Сбитень
Ретро блюдо No3 Сбитень Сбитень - напиток на основе меда. Традиции его приготовления уходят вглубь веков. Сейчас делаются попытки его возрождения, но как-то вяло. Его рецепты были незаслуженно подзабыты. Состав сбитня входят только натуральные продукты. Нет ни газа, ни консервантов. Готовить можно, как вариант для горячего применения, так и для холодного напитка. -<cut>- Готовят сбитень, используя мед и пряности. Разводят в горячей воде мед, патоку, сахар и кипятят. Затем - добавление пряностей, снов...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Соло для свиньи или горшковая радость
Соло для свиньи или горшковая радость Всем привет. Хочу поделиться с вами замечательным рецептом, о котором, я к сожалению, надолго забыл. Теперь буду делать дома намного чаще, ибо оно того стоит. Поехали. -<cut>- Итак, все любят горшки. Это, как мне кажется именно наша, рассовая посуда. Посуда с душой и любовью. Готовить в ней-сущее удовольствие. А запах, пробивающийся из под крышки, скажет вашим гостям, что Вы-настоящий радушный хозяин. Только ради таких моментов и стоит стараться. Итак, нам понадо...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. В мире новых вкусовых ощущений : Апельсиновый салат
В мире новых вкусовых ощущений : Апельсиновый салат Пельмешниковому народу по daurica традиции Аюбован ! ) Сегодня хочу поднять тему , так сказать не очень благодарную в смысле вкусовую, хотя у нас все темы вкусовые ) но вы сами знаете в жизни ,попадаются рецепты ,которые нравятся нам и не нравятся другим и также наоборот, как во втором туре выборов в Украине . Вот решился набраться смелости выставить такой рецепт . Кто решиться его повторить, должны будут без предубеждений отнестись к нему . И разобраться...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Кокосовый рис
Кокосовый рис -<cut>- Понадобится: 1. рис 2. лук (лучше взять 70% красного лука и 30% обыкновенного) 3. сахар 4. кокосовое молочко За фото исходных продуктов идем в новость "Мидии раз, мидии два, мидии три". Варим рис. На сковородке обжариваем мелко нарезанный лучок. Добавляем сахар и кокосовое молочко (пропорции подбирайте по вкусу. У меня где-то 4 ст. л. сахара и треть баночки кокосового молока. Ждем, пока молоко немного загустеет и сахар растворится. Добавляем рис и перемешиваем. Можно д...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Мидии раз, мидии два, мидии три.
Мидии раз, мидии два, мидии три. Три варианта мидий. Интересующихся прошу под кат (картинок будет много. -<cut>- Недавно прошел в Окленде фестиваль морепродуктов. Со второй половинкой мы с удовольствием посетили данное сборище. С жадностью поедая шашлычки с креветками набрели мы на странную палатку. Кулинарная школа для любителей решила заняться рекламой и устроила настоящее кулинарное шоу. Шеф-повара из различных ресторанов показывали как готовить тех или иных морских гадов, потом можно было испробо...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Овощи на китайский манер
Овощи на китайский манер Доброго времени суток! В стародавние времена, жили были народы, совокупность которых, сейчас называют китайцами. Заехал к ним как то Будда. Ну расстарались ребята, кормили его всякими лягухами в кокосе запеченными, курицей в арбузе и прочими копченными утками. <Все у Вас хорошо> говорит Будда>и калькуляторы дешевые делаете, но чего-то не хватает, будет Вам фича расы - сферическая сковородка. -<cut>- Собственно речь пойдет не о каком-то, конкретно блюде, а об одной из технолог...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Еще один способ есть яйца
Еще один способ есть яйца Всем привет. Я очень люблю яичницы, омлеты, глазуньи и все, что можно просто приготовить взяв яйца и сковороду. В этот раз у меня было исследовательское настроение, поэтому родилось вот такое блюдо. -<cut>- Итак. Как то давно, я пробовал запекать яйца в обжареных грибах с луком. Понравилось. В этот раз захотелось развить тему. Нам понадобятся такие продукты: -Банка помидор в собственном соку. -Варено-копченая грудинка. Или бекон, или подчеревок.У меня ушло половина пачки, чт...