Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Десерт “Павлова” из Новой Зеландии

Десерт `Павлова' из Новой Зеландии Нежнейший новозеландский десерт: хрустящая корочка и нежная, напоминающая маршмелоу, внутренность. Всех интересующихся прошу под кат. -<cut>- За право быть первооткрывателем этого рецепта Новая Зеландия и Австралия борются не первый год. Сама байка в общих чертах такова: Как-то приезжала наша русская балерина Павлова с гастролями в Новую Зеландию и Австралию. Один повар, окрыленный выступлением дивы, создал этот десерт, украсил его клубникой и маракуей. Когда хозяин...

2010-06-24 00:59:08 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Японские гамбургеры

Японские гамбургеры радости японского общепита аля Макдольс или Бургер кинг. -<cut>- Место действия такси в аэропорт. Действующие лица я и научрук (нр для краткости. нр: ничего не забыла? я: вот, елки-моталки,таблетки забыла. нр: какие? я: ну там от несварения прочих сюрпризов иностранной пищи. нр: да забудь, мы же в Японию едем, так что нам это не понадобится Как в воду глядели. Никакие медкаменты и впрямь не понадобились. Еда была качественная даже в местах, где, казалось бы, нормальные продукты со...

2010-06-23 12:12:21 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Голубцы с мясом, перловкой и грибами. Kирzы.net – 2

Голубцы с мясом, перловкой и грибами. Kирzы.net - 2 В прошлый раз, в рамках проекта по реабилитации перловки, был плов - ` перловка пилав . Сегодня же, я хочу предложить Вам голубцы. Ну и как Вы уже наверное догадались, перловка опять займет место риса. Забегая вперед хочу сказать, что займет она его вполне заслуженно. `Делать или не делать' - такого вопроса у меня не было. Загвоздка была в другом, а именно: `с какой начинкой делать. И хотя вариантов было всего два - с перловкой и грибами, или с перловкой ...

2010-06-23 00:49:19 1 комментарий

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Печенье 'Хворост'

Печенье "Хворост" Привет всем! Недавно ездили на дачу и в закромах бабушкиной кухни нашли странный девайс под названием "Формы для выпечки печенья Хворост". Вечером решили попробовать приготовить этот самый хворост. Вердикт: вкусно! -<cut>- Вот он этот самый девайс: Для счастливых обладателей подобной хрени и предназначен этот пост, потому что без него вряд ли это возможно. А вдруг у Вас, уважаемые, на кухне давным-давно бабкиным наследством лежит подобная штуковина, а Вы даже не ...

2010-06-21 12:13:48 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Салат ' Мимоза' ( обновленный вариант ).

Салат " Мимоза" ( обновленный вариант . Сопельмешники, здравствуйте! Пусть не обижаются любители классического салата под таким названием, конечно, это совсем другое блюдо. Но, ведь скоро весна и хочется чего-то легкого, яркого, нового и жизнь не стоит на месте. Представте, если Вы приготовите такой салатик любимому человеку на 23 февраля или на 8 марта? Заинтересовало? Тогда под кат. -<cut>- На самом деле я немного повторяюсь. Более года назад выкладывал похожий салат с тунцом, но, так как...

2010-06-21 01:26:14 1 комментарий

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Compote - Фруктовое пюре

Compote - Фруктовое пюре Много накопилось фотография и рецептов, которые хочется выложить, да все не найду время обработать, написать и перещелкнуть неполучившиеся, а ведь нынче надо соответствовать уровню, чтобы не закидали помидорами. В общем, чтобы не тянуть, представляю вам очень простой десерт или перекус. Быстро, полезно, так что я его делаю очень и очень часто. Во Франции его можно купить в магазине в маленьких пакетиках и называют Компотом, для нас это будет фруктовое пюре ) -<cut>- Вариантов...

2010-06-20 12:07:08 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Шоколадный пирог

Шоколадный пирог Поскольку в плите у меня короткое замыкание, а духовки и в помине не было, то пришлось осваивать микроволновку, как раз по французскому телевидению была передача про приготовление различных блюд в микроволновке, в том числе и пирога. Время подготовки: 7 минут. Время выпекания: 5 минут. -<cut>- Нам понадобится: 1. 200 г черного шоколада без начинки 2. 100 г масла или маргарина 3. 100 г сахара 4. 80 г муки 5. 3 яйца В крупную миску наломить шоколад и нарезать масло, добавить совсем нем...

2010-06-20 00:09:53 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Свинина с фруктами и конфитюром из киви

Свинина с фруктами и конфитюром из киви Всем привет. Сегодня мы будем ударяться во фьюжн. С удовольствием и легкостью. За подробностями-под кат, -<cut>- Итак.Я очень люблю экспериментировать с разницей вкусов, что я Вам с удовольствием и продемонстрирую. Познакомимся с продуктами: -свинина. Желательно без жира - 500гр -2 куска белого хлеба -2стл сливочного масла. -2-3 киви. -1 айва -сок половины лимона -половина стакана белого сухого вина -масло -чистим киви и айву от кожуры. Режем фрукты небольшими ...

2010-06-19 12:12:50 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Фляки господарские

Фляки господарские Все мы помним , в романе " Мастер и Маргарита": ."Карский раз, Зубрик два, Фляки господарские." -<cut>- Про что это? Попробуем разобраться. <Карский> - речь идёт о Карском шашлыке. С его большими кусищами мяса <Зубрик> - Конечно же нектар из Белорусского полесья Зубровка <Фляки господарские> - Вот это мы сейчас и приготовим. Фотографий будет мало и всё не из - за лености, а в силу того, что блюдо готовилось по просьбе <соседки> и всю сквалыжно - маетную работу я...

2010-06-19 00:42:04 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Свиная грудка Су Дунпо

Свиная грудка Су Дунпо Давным давно у китайцев жил известный дядька Су Дунпо. Как гласит байка ,начал он готовить свинину, неожиданно пришли кореша, Дунпо значить, уменьшил огонь и пошел встречать, так зарубился в махджонг, что про свинину забыл. Через несколько часов вспомнил про нее, подумал труба, кастрюльку не отмою, прибегает, а получилось очень вкусно что самое главное не подгорело. ) -<cut>- Для приговления сего блюда нам потребуется все что на картинке Берем свиную грудину и опускаем в кипято...

2010-06-18 12:08:15 + Комментировать