Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Рецепты моей бабушки" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Сентябрь 2024 | ||||||
|
1
|
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
|
30
|
||||||
Рассылка дока "Пельмешки без спешки" kulinaria.nnm.ru портала НоНаМе http://www.nnm.ru/. Красочные рецепты разнообразных блюд с фотографиями, выполненные пользователями дока "Пельмешки без спешки". У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Добро пожаловать и Приятного аппетита!!!
Статистика
-3 за неделю
Пельмешки без спешки на NNM.ru. ШУРПА ... продолжаем разговор....
ШУРПА . продолжаем разговор. < . Это просто объедение ,если правильно приготовить. -<cut>- Для этого нужно купить не очень жирную баранину. Например, один килограмм. Можно рёбрышки, можно ляжечку - кто как хочет. Нарезать большими кусками. и поставить варить приблизительно в двух литрах воды .Когда вода закипит, и вы снимите пенку - дайте повариться минут 10 и положите в эту кастрюлю морковь. Не резать только, целиком класть. Причём побольше, не жалейте, можно штук пять шесть. Морковь даёт неповторим...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. ТОРТИЛЬЯ ИСПАНЬЁЛА (TORTILLA ESPAÑOLA)
ТОРТИЛЬЯ ИСПАНЬЁЛА (TORTILLA ESPAN~OLA) Дорогие друзия! Некоторым из нас, особенно проживающим в дальних краях, по началу не просто приобщиться к местной кухне, но по прошествии времени, начинаем привыкать к местным привычкам и даже некоторые из них начинают нравится ) Хочу представить вам очень простую и популярную в испании закуску: ТОРТИЛЬЯ ИСПАНЬЁЛА (TORTILLA ESPAN~OLA. В приготовлении не сложна и питательна. Резюмируя - это запеканка из картошки с яйцами, вкусная и горячая и холодная. -<cut>- В ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Рыба на гриле или испытание сковороды (часть первая).
Рыба на гриле или испытание сковороды (часть первая. "Сбылась мечта идиота"- недавно я обновил "парк" сковородок и, заодно, решил приобрести сковороду- гриль. Она- то и стала виновницей этого поста. Заинтриговал? Тогда Вам под кат. -<cut>- Давненько я подумывал о гриле, но все никак не решался, а тут увидел и понял- это сделано для моей плиты. Подошло идеально. Приобретя сей девайс стал думать, что же приготовить на ней? Изначально планировался стейк из мяса, но увидев таких краси...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Ковурма..., но всё-равно ШУРПА. Ковурма Шурпа, стало быть.
Ковурма, но всё-равно ШУРПА. Ковурма Шурпа, стало быть. Ковурма . стало быть, ШУРПА. Ковурма - это значит поджарка, по нашему, по настоящему, по узбекскому. -<cut>- Итак, сначала про продукты. Сразу извинюсь - сколько там чего по граммам - не взвешивал. Смотрите сами и спрашивайте. Казан у меня литров на восемь, наверное. Вот из расчёта - для . Мясо. Баранина. Немного мякоти на косточках и рёбрышки. Чтобы было что поглодать-погрызть. Масло растительное . грамм около ста. Морковка. Резать кружочками. ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Вся фишка в пите!
Вся фишка в пите! Воскресный завтрак, это нечто особенное! Не надо никуда торопиться, ведь впереди целый "день свободы от забот". Никто не мечется по дому, сломя голову, в поисках ключей и телефонов. Никто не покушается на чужой, оказавшийся по близости, завтрак и не обжигается выпитым второпях чаем. На кухню все выходят чинно и, улыбаясь, желают друг другу доброго утра. В следующую же минуту, взгляды этих милых людей устремляются в сторону стоящего у плиты, и вот тут-то начинается кромешный Ад. ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. СОЛЯНКА от Ржева. По дедовскому рецепту
СОЛЯНКА от Ржева. По дедовскому рецепту Вообщем так. Товарищ мой, прочитав и посмотрев солянку от Молоховец, прислал свой семейный рецепт. Ну и решил я побаловать семью в праздничный день! -<cut>- Я буду приводить выдержки из его рецепта и комментировать. Ну и показывать - что и как осуществлялось. Итак. .Все мясо делю на три кучки - то на чем варился бульон и др. быстро варящееся. Остальное мясо пополам - часть будет тушиться, часть пойдет так. Для разнообразия. Все режется одинаковыми кусочками, пр...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Курочка в горшочках или ужин для любимого мужа))))
Курочка в горшочках или ужин для любимого мужа) Пожалуй керамические или глиняные горшочки есть у всех пельмешников. Поэтому сегодня будем готовить. .вот такое чудо! -<cut>- После 8 мая осталось немного маринованного куриного мяса. Просто пожарить его не хотелось, вот и решила порадовать мужа и себя таким вот рецептом. Кстати, это он в свое время приготовил мне свининку таким образом. Ну вперед! Вот что нужно: - куриное мясо без кости(у нас было замаринованое в соусе Аля-Дэн) - лук порей - фасоль бел...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Куриные желудочки под соусом от пельмешников...
Куриные желудочки под соусом от пельмешников. Однажды в студеную зимнюю пору, В тырнете шнярял я, по сайту NoNaMe! Зашел в пельмешник, увидел там соус, Что Saha сготовил под номером 5! Тот соус с горчицей в сметане обласкан На вид был прекрасен, а как же на вкус? Творец тот сказал что прелестно безумно! Давно уж проверено, так что дерзай! Поверив суровым глазам Борменталя, Что с аватара угюмо глядят Вчера я, почти аутентично) Сей соус заюзал и вот вам рецепт! -<cut>- Супруга моя дюже привередлива к е...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Сообщение
Доброе время суток. Уважаемые подписчики рассылка в настоящее время не работает по личным причинам. Надеюсь (практически уверен) с понедельника, а именно с 01.11.2010 выпуски возобновятся. Прошу извинения. С уважением krapich ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Страсти по пасте. Я люблю это....
Страсти по пасте. Я люблю это. Рецепта как такового не будет. просто взял вкусные продукты и приготовил любимое блюдо. -<cut>- Продукты у меня были такие: -цукини - половинка -луковица - 1шт -каперсы- 1 стл -креветки- штук 13 -вяленые на солнце томаты - с десяток. -сливочное масло -оливковое масло -тимьян или "прованские\итальянские травы" -ригатони (фарфалле,пенне,ушки или другие) -креветки очистил, полил оливковым маслом, поперчил и перемешал. -цукини режем кружком, затем на четвертинки. ...
