Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

  Все выпуски  

Пельмешки без спешки. НоНаМе Французкий салат от saha5 (архив)


Французкий салат

Всем привет!

Французкий салат


Я не знаю почему ,но в Нашей семье называют этот салат Французким,каких либо особых причин так его называть нет,но название прижилось!Последнее время Мы все больше и больше отходим от салатов с майонезом
И Этот салатик отличная Альтернатива!

итак ,нам понадобится

Французкий салат

1.Три -четыре картофелины
2. Три большие морковки
3.свекла
4.Пол вилка белокачанной капусты
5.Одна большая луковица
6. мясо (говядина или свинина)-500 грамм

Французкий салат

7.Уксус
8.соевый соус
9.Черный и красный перец,соль

а так же нам понадобится- вот этот Девайс,который сильно облегчает
жизнь

Французкий салат

Итак Режем мясо на мелкие кусочки (обычно мы используем говядину,но в этот раз говядины под рукой не оказалось ,и в ход пошла свининка).Обжариваем мясо на сковородке ,до готовности

Французкий салат
Французкий салат

Паралельно чистим все наши овощи (кроме картошки) и шинкуем их в миску-этот компонент салата не претерпевает никакой термической обработки-все обсалютно свежее

Французкий салат

добавляем сверху пожаренное мясо

Французкий салат

чистим картошку ,шинкуем ее и жарим до золотистого цвета

Французкий салат
Французкий салат

добавляем картошку к овощам и мясу

Французкий салат

Теперь пришла очередь приправ.Уксус у меня 5 % и я добавил 2 столовые ложки
Соль ,перец,соевый соус добавляйте по своему вкусу....Масла добавлять не надо!,так как мясо и картошка достаточно жирные.Все тщательно перемешиваем,еще раз проверяем на вкус...если чего то не хватает добавляем
Все наш салат готов!!!!

Французкий салат

Приятного аппетита!!! и 

До новых встреч!


В избранное