Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинария. Рецепты здорового питания Сырный салат с овощной прослойкой


Информационная рассылка сайта Рецепты здорового питания

Картофель, тушенный с грибами

Ингредиенты для "Картофель, тушенный с грибами"

  • Картофель (средний) — 10 шт
  • Шампиньоны (свежие) — 400 г
  • Морковь (крупная) — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Масло растительное — 3-5 ст. л.
  • Вода (кипяченая)
  • Перец черный (молотый)
  • Соль

Рецепт "Картофель, тушенный с грибами"

картинка шагаШампиньоны вымыть и нарезать крупными ломтиками.

картинка шагаВ кастрюлю налить масло, выложить туда нашинкованный лук и тертую морковь.

Тушить под крышкой минут 7.

картинка шагаК моркови добавить грибы, влить полстакана воды, перемешать и тушить еще минут 10.

картинка шагаКартофель нарезать соломкой и выложить в кастрюлю с грибами, посолить и поперчить.

картинка шагаВсе перемешать и добавить воды до верха, но так, чтобы она не покрывала картофель.

картинка шагаТушить все под крышкой на медленном огне 40 минут, больше не перемешивая.

Читать дальше...

Сырный салат с овощной прослойкой

Ингредиенты для "Сырный салат с овощной прослойкой"

  • Сыр твердый — 150 г
  • Сыр плавленый (у меня был колбасный "Янтарь") — 150 г
  • Редис — 5-7 шт
  • Помидор — 2 шт
  • Лук зеленый
  • Грибы (жареные) — 100 г
  • Соль (по вкусу)
  • Майонез — 1-2 ст. л.

Рецепт "Сырный салат с овощной прослойкой"

Натереть оба вида сыра на крупной терке, но не перемешивать сорта!

Читать дальше...

Бесплатная электронная библиотека. Скачать книги.


В избранное