Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Волшебные рецепты

  Все выпуски  

Волшебные рецепты Апельсиновый десерт


Апельсин – 2 штуки, сок апельсиновый – 3 стакана, шампанское – 4 ст. л., сахар – 8 ст. л., желатин – 2 ст. л., ванильный сахар – 2 ст. л.

Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды до набухания.

Апельсиновый сок соедините с сахарным песком, ванильным сахаром и подготовленным желатином. Полученную смесь поставьте на огонь и прогревайте до полного растворения желатина, не доводя до кипения. Затем слегка охладите желе и влейте шампанское.

Апельсин очистите, отрежьте 4 колечка, остальную мякоть очистите от косточек и пленок и нарежьте ломтиками. В бокалы уложите ломтики апельсинов, залейте их приготовленным желе, украсьте вертикально поставленным кольцом апельсина и охладите.

При подаче желе можно посыпать тертым шоколадом.

Здесь можно оставить свои комментарии


В избранное