Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Пицца с тефтелями


KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: тефтели
  ПИЦЦА С ТЕФТЕЛЯМИ

Маленькие мясные котлетки из пряного фарша на обычной основе пиццы.

Фотография

Ингредиенты:
225 гр мясного фарша
25 гр зеленых перцев чили в маринаде
1 ст л семян тмина
1 ст л порезанной петрушки
1 яйцо
3 ст л оливкового масла
дрожжевое тесто для пиццы
готовый томатный соус
25 гр консервированных сладких перцев, порезанных
2 полоски бекона, порезанных на полоски
60 гр тертого сыра Чеддер
оливковое масло, петрушка


Инструкции:
1. Смешать фарш с чили, тмином, петрушкой и яйцом, приправить, сформировать 12 маленьких котлеток. Накрыть и охлаждать 1 час.

2. Разогреть масло в сковороде, добавить мясные шарики, обжарить до коричневого цвета. Вытащить со сковороды и обсушить на крепком бумажном полотенце.

3. Раскатать тесто до круга диаметром 25 см на слегка посыпанной мукой поверхности. Выложить на противень, смазанный маслом и пальцами сделать небольшую корочку. Смазать томатным соусом почти до самых краев.

4. Разложить шарики на основе, добавить консервированные перцы и бекон. Посыпать сыром и побрызгать маслом. Приправить.

5. Запекать в подогретой духовке при 200 гр С/400F/Gas 6 в течение 18-20 мин до готовности теста.

 Колонка главреда
 

В чем состоит концепция Весонаблюдателей, а также что они едят:
Весеннее ризотто с зеленым луком
Гуляш с говядиной и пивом
Пицца для желающих похудеть

 
 А знаете ли вы
 

что бульонные кубики - это спресованный концентрированный и обезвоженный бульон? Их придумал в 1882 году Джулиус Магги.

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
салат с капустой и мясом
Горячее копчение
ПЕЧЕНЬЕ-2
Присоединяйтесь !
> Последние сообщения форума
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

В избранное