Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Яблочный пирог с корицей и крошкой


KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: пирог
  ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С КОРИЦЕЙ И КРОШКОЙ

Вам захочется испечь этот пирог вновь и вновь. Во время выпекания хрустящая крошка утопает в нежнейший пирог, и в разрезе проступают мраморные разводы из сладкой корицы и кусочков яблока. Подавайте теплым как десерт с мороженым или взбитыми сливками или холодным к чаю.

Фотография

Ингредиенты:
На 12 кусков:
3 маленьких яблока
2 ч л корицы
250 г сахар
250 г слегка соленого масла или маргарина
250 г блинной муки
4 яйца


Инструкции:
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Промазать маслом и проложить бумагой дно круглой глубокой формы диаметром 23 см. Очистить от кожуры и семечек яблоки, порезать на кусочки, перемешать с 1 ч л корицы. Чтобы сделать крошку, нужно смешать по 50 г сахара, масла и муки в миску. Добавить оставшуюся корицу и растереть кончиками пальцев до образования крошки. Отставить.

2. Положить оставшийся сахар и яйца в миску и электрическим миксером взбить. Взбивать около 10 минут, пока смесь не будет бледной и густой и на поверхности остается след, если поднять миксер.

3. Растопить оставшееся масло в кастрюле, слегка остудить, побрызгать им взбитую смесь, потом аккуратно перемешать, сохранив как можно больше воздуха. Просеять муку и перемешать с тестом. Перелить смесь в форму для пирога и посыпать кусочками яблока сверху. Сверху посыпать крошкой. Запекать 50-55 минут, пока пирог не будет упругим и золотистым. Дать остыть 10 минут в форме. Подавать теплым или дать остыть.

 Колонка главреда
 

Мы от всей души поздравляем всех наших читательниц с Международным женским днем!

Предлагаем праздничные торты и пироги, которые не заставят вас провести весь праздник на кухне:
Легкий шоколадный торт (без выпечки)
Торт "Пьяная вишня"
Лимонный пирог с миндалем и грушами

 
 Праздничные меню
 

Меню чаепития с друзьями
Три постных меню на выходной день
Весеннее меню (на 6 человек)
> Праздничные меню

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Расчет продуктов на свадьбу
Золовкины посиделки - 2
Тесто с помощью миксера
Присоединяйтесь !
> Последние сообщения форума
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

В избранное