Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Похлебка из тунца с карри


KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: похлебка
  ПОХЛЕБКА ИЗ ТУНЦА С КАРРИ

В этот суп входит консервированная рыба и консервированные помидоры, которые часто бывают в кладовке, так что возможно он станет вашим дежурным супом.

Фотография

Ингредиенты:
На 4 порции:
200 гр тунца консервированного с водой
1 1/2 ст л сливочного масла
1 луковица, мелко порезанная
1 зубчик чеснока, мелко порезанный
2 ст л простой муки
2 ст л порошка карри
400 гр банка консервированных помидоров в собственном соку
3 ст л белого риса
1 кабачок цуккини, мелко нарезанный
125 мл сливок
соль и перец


Инструкции:
1. Слить тунец над мерным стаканом и залить кипящей водой, чтобы получилось 600 мл (1 pt).

2. Растопить масло в большой кастрюле. Добавить лук, чеснок и готовить около 5 мин, пока луковица не станет мягкой, часто помешивая. Добавить муку и порошок карри, готовить еще 2 мин.

3. Постепенно добавить половину сока из тунца в смесь и хорошо перемешать с мукой. Затем влить оставшуюся смесь и довести до кипения, часто помешивая. Добавить помидоры и размять их ложкой. Когда суп практически дойдет до кипения снова, добавить рис, снизить огонь, накрыть и варить 10 мин.

4. Добавить в суп тунец и кабачок и продолжать готовить еще 15 мин, пока овощи и рис не станут мягкими.

5. Добавить сливки, приправить солью и перцем по вкусу и варить еще 3-4 мин. Разлить по тарелкам и подавать.

 Колонка главреда
 

Эта неделя богата праздниками во всех странах: в Израиле 14 марта, в Ирландии 17-го марта и в Италии 19 марта. Но не обязательно находиться в этих странах, чтобы провести веселую и вкусную неделю.

Новый мастер-класс от Tolevna - целое трехчасовое меню "обеда" в выходной день с пошаговыми форографиями.

 
 Кулинарный отчет
 

"Попробовала этот кексик. СУПЕР!!! домашние были в восторге, получилось все такое сочное, фруктовое! и очень просто готовится, рекомендую!!!"
Ирис кис-кис
> Ананасовый кекс

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Рассыпается начинка в пирогах
Подскажите что можно сделать с мармеладом
Кукурузные хлопья в выпечку?
Присоединяйтесь !
> Последние сообщения форума
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

В избранное