Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Содовый хлеб


kuking.net - тысячи рецептов на все случаи жизни!

KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: хлеб
  СОДОВЫЙ ХЛЕБ

Его приготовление почти не занимает времени. Если вы любите оливки, травы, сушеные помидоры или жареный лук, добавьте в муку перед смешиванием с пахтой.

Фотография

Ингредиенты:
1 буханка (на 6-8 порций):
450 г простой муки
1 ч л соли
1 ч л соды
350 мл пахты


Инструкции:
1. Разогреть духовку до 230 гр С. Просеять муку, соль и соду в миску. Сделать колодец в середине и влить 350 мл пахты, все в один прием. Одной рукой замешивать муку с пахтой - тесто должно быть мягким, но не мягким и липким. Когда все ингредиенты соединятся, положить тесто на доску, посыпанную мукой. Помыть и вытереть руки, затем месить тесто несколько секунд. Переложить на большой противень и сформировать в круглую буханку высотой примерно 2.5 см. Если хотите, можно надрезать крест сверху.

2. Запекать 15 минут, затем снизить температуру до 200 гр С и запекать 20 минут до готовности.

3. Проверить готовность, постучав по дну буханки - звук должен быть глухой. Есть в тот же день, желательно теплым, порезав на кусочки и помазав маслом.

 Колонка главреда
 

Приближается День Святого Патрика, и это отличный повод хотя бы один раз в году начать утро сытным ирландским завтраком.

 
 На заметку
 

Если вы страстно относитесь к еде и не прочь поделиться своими кулинарными мыслями, откройте свой кулинарный дневник. А если вы предпочитаете читать, загляните в недавно обновленные дневники:
Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок
Задачки и решения

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Сыр пикорино\пекорино
Для любителей куриного шашлыка
Блюда из риса.
Присоединяйтесь !
> Последние сообщения форума
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

Приятного аппетита!



Рецепт подготовила Мария Савельева

Поделитесь своим рецептом и Вы увидите его на сайте и, возможно, в этой рассылке.

Любое использование материалов рассылки в печатных изданиях и/или веб сайтах возможно только с разрешения ведущей рецепта дня.


Больше хороших и вкусных рецептов можно найти на сайте KUKING.NET.
Пообщаться в кулинарных конференциях тоже можно на сайте KUKING.NET

В избранное