Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинарные рецепты с сайта COOKINGSECRETS.RU


кулинарные рецепты
с сайта cookingsecrets.ru
 
Выпуск № 89
Блюда из яиц, сыра и творога

Омлет "Аппетитный"
Состав:
лук репчатый – 1-2 шт.
чеснок – по вкусу
сало копченое – по вкусу
рис отварной – 50-70 гр.
яйцо – 2-3 шт.
соль – по вкусу
морковь – 1 шт.
сельдерей – 0,5 пучка


Приготовление:
Лук нарезать полукольцами и обжарить на сале, нарезанном кубиками. Морковь натереть и добавить к луку. Перемешать и всыпать рис. Тушить в течение 5-7 минут. Разбить яйца, посолить и обжарить до готовности.


Сырники "Острые"
Состав:
творог – 600 гр.
брынза соленая – 300 гр.
яйцо – 2 шт.
мука
специи – по вкусу
масло сливочное – по вкусу


Приготовление:
Творог и брынзу тщательно растереть. Добавить яйца, специи и муку. Перемешать. Сформировать сырники в виде небольших котлет и обжарить на сковороде с разогретым маслом.


Перепелиные яйца с картофельным пюре
Состав:
яйцо перепелиное – 5-6 шт.
картофель – 5-7 шт.
соус "Сметанный"


Приготовление:
Картофель промыть и отварить до полной готовности. Перепелиные яйца отварить вкрутую и очистить. Картофель разложить по порциям. Украсить яйцами, нарезанными кубиками и полив "Сметанным" соусом.

 
2008-2009 (C) COOKINGSECRETS.RU. All Rights Reserved.
При использовании рецептов и материалов с сайта или из выпусков этой рассылки
активная гиперссылка на сайт COOKINGSECRETS.RU обязательна.

В избранное