Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

  Все выпуски  

Курица тушеная с грибами и овощами - иллюстрированный рецепт из раздела Step-by-step с пошаговыми фотографиями


Информационный Канал Subscribe.Ru


Сегодня:
26 марта 2004 года

Cooking-Book.RU - Daily

Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Иллюстрированные рецепты: тушеная курица, рулетики из слоеного теста, зеленый салат с ореховым соусом, а также рецепты с морским окунем и кокосовым молоком, блюда из маша и многое другое...]
  • именины Христианы, Александра. Терентия и Никифора;
  • Великий пост (православный) (подробнее здесь)

  • Кухонный анекдот

    Почему водку принято пить с другом, а вино можно с сыром?

    Знаете ли вы...

    что кунжут (синонимы: сусам, сезам, sesamum, sesame) растение из рода однолетних и многолетних травянистых растений семейства Сезамовых (Sesamum) или Кунжутных (Pedaliaceae). Всего в роде 35 видов, произрастающих преимущественно в тропической и субтропической Африке. В культуре выращивается в кунжут индийский (Sesamum indicum) подразделяемый на 2 подвида…

    Полезный совет

    Семенами кунжута можно посыпать салаты (в первую очередь, овощные). Желательно перед этим кунжут немного обжарить на горячей сковороде.

    Последние темы конференции:

  • творожный торт с мандаринами "Слезы ангела"
    Belka [26-03 10:44]
  • Интернациональные браки
    vika77 [26-03 10:43]
  • Пэсах
    rahel [26-03 10:41]
  • Средства от выпадения волос
    Veta [26-03 10:35]
  • Вопрос на засыпку: чем поливать?
    mamma [26-03 10:23]
  • Этикет и терталетки
    mamma [26-03 10:14]
  • Пользуемся транслитом (валапук)
    Green [26-03 10:06]
  • Обращение к mamma
    mamma [26-03 09:43]
    Cooking-Book.RU рекомендует приготовить что-то очень аппетитное:
    Иллюстрированный рецепт из раздела Step-by-step с пошаговыми фотографиями

    Курица тушеная с грибами и овощами

    Для приготовления блюда Вам потребуются:

    курица - 1 шт. (около 2 кг); картофель - 4 шт.; грибы свежие (шампиньоны) - 200-300г; лук репчатый - 1 шт.; перец сладкий - 1 шт.; зелень (петрушка, тимьяна, сельдерей, лавровый лист); соль, перец молотый черный - по вкусу; масло растительное для обжаривания; мука - 1 ст.л.

    Курицу порезать крупными кусками, залить водой, посолить, добавить часть трав и поставить варить под крышкой. Как только вода закипит, шумовкой снять образующуюся пену, затем убавит огонь до среднего, прикрыть крышкой и поставить варить не менее чем на час.

    Овощи и грибы помыть и очистить. Картофель порезать крупными кубиками, грибы нарезать на четвертинки. Перец разрезать пополам, удалить семена, нарезать на довольно крупные квадратики. Добавить к курице картофель и грибы. Варить до готовности картофеля.

    Лук нарезать тонкими кольцами, обжарить в растительном масле до золотистости, затем посыпать мукой и перемешать все вместе, встряхивая периодически сковороду. Добавить к курице лук, кубики перца и проварить еще несколько минут. После добавить оставшуюся мелко нарезанную зелень. Курица с овощами и грибами готова. Приятного аппетита!

    P.S. И еще в разделе "Step-by-step" вы найдете новый рецепт ореховых рулетиков с пошаговыми фотографиями



    LBN Elite

    http://subscribe.ru/
    E-mail: ask@subscribe.ru
    Отписаться
    Убрать рекламу


    В избранное