Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

  Все выпуски  

Суп гороховый с орехами - иллюстрированный рецепт из раздела Step-by-step с пошаговыми фотографиями


Информационный Канал Subscribe.Ru


Сегодня:
16 марта 2004 года

Cooking-Book.RU - Daily

Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Иллюстрированные рецепты: гороховый суп с орехами, макароны с морепродуктами, овсяное печенье, а также витаминные рецепты с грейпфрутом и чесноком, рецепты овсяного печенья и многое другое...]
  • именины Евтропия, Василиска и Клеоника;
  • Великий пост (православный) (подробнее здесь)

  • Кухонный анекдот

    Если три смурных мужика ранним утром идут в магазин, то не надо их спрашивать - "за чем?"

    Знаете ли вы...

    что частенько День Святого Патрика ассоциируют с Лепреконом - сказочным маленьким человечком, похожим на гнома и обитающим исключительно в лесах Ирландии. Нрав у Лепрекона непростой, но, несмотря на репутацию озорника и вредины, до сих пор неизвестны случаи причинения когда-либо существенного вреда человеку. Выглядит Лепрекон весьма колоритно: хитрое морщинистое личико, ярко-красный нос, озорные глазки, а наряжен он в зеленые штаны, жилет с громадными блестящими пуговицами, кожаный фартук, длинные голубые чулки и высокие башмаки со здоровущими серебряными пряжками и, конечно же, остроконечная шляпа с большими полями…

    Полезный совет

    Щавель можно заменяется крапивой или шпинатом с добавлением лимонной кислоты.

    Cooking-Book.RU выпуск #193

    *Овсяное печенье
    *День святого Патрика
    *Step-by-step: гороховый суп с орехами, макароны с морепродуктами, овсяное печенье
    *Самый дорогой салат
    *Английская королевская кухня
    *Салаты с грейпфрутом
    *Чесночные рецепты
    Cooking-Book.RU рекомендует приготовить что-то очень аппетитное:
    Иллюстрированный рецепт из раздела Step-by-step с пошаговыми фотографиями

    Суп гороховый с орехами

    Для приготовления блюда Вам потребуются:

    вода - 2.5-3л; горох сушеный (целый или дробленый) - 1.2 стакана; картофель - 2 шт.; лук - 1 шт.; масло растительное - 1 ст.л.; орехи грецкие (очищенные, измельченные) - 1/4 стакана; соль, перец молотый черный - по вкусу; для украшения: зелень свежая, ржаные сухарики

    Горох залить холодной кипяченой водой и оставить на несколько часов. Если вы решили готовить суп из дробленого гороха, то его замачивать не надо. Вскипятить подсоленную воду и добавить горох. Дате воде закипеть. После чего уменьшить огонь до среднего и варить под приоткрытой крышкой до тех пор, пока горох станет значительно мягче, но еще не совсем вареным. В это время добавить в суп очищенный и нарезанный кубиками картофель. Продолжать варить до готовности картофеля.

    Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности. Затем добавить тонко нашинкованную соломкой морковь и обжарить все вместе до осветления моркови. Добавить получившуюся зажарку в суп.

    Орехи слегка обжарить на сухой сковороде. Дать остыть, после чего растолочь их в ступке до мелкой крошки. Добавить в суп орехи, выключить огонь и подержать суп под крышкой на плите около 10 минут. Готовый суп разлить по тарелкам, посыпать свежей зеленью и добавить сухарики. Приятного аппетита!


    Последние темы конференции:

  • Канелони
    koniashka [16-03 09:52]
  • Косметические маски
    mamma [16-03 09:49]
  • Чатни
    Egoli [16-03 09:30]
  • подскажите какая плита лучше
    mamma [16-03 09:28]
  • Классные ножи
    Paradox [16-03 09:21]
  • Проверенный рецепт теста для пиццы. Срочно!!
    Egoli [16-03 09:19]
  • Авокадо
    Egoli [16-03 08:57]
  • Эти полезные пророщенные зерна...
    Julietta [16-03 08:07]

    LBN Elite

    http://subscribe.ru/
    E-mail: ask@subscribe.ru
    Отписаться
    Убрать рекламу


    В избранное