Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарные рецепты на каждый день! Блины

1. Блины из овсяных хлопьев и сыра 100 г овсяных хлопьев 2 столовые ложки муки 3 столовые ложки тертого сыра чеддер 1 сырой яичный желток 3 столовые ложки молока 1 столовая ложка сливочного масла щепотка соды соль (по вкусу) Рецепт: 1. Смешать овсяные хлопья, муку, натертый сыр, соль, соду, сливочное масло и хорошо вымесить. Сразу же добавить молоко. Замесить тесто и раскатать в тонкий шар. 2. Вырезать блюдцем небольшие кружочки, каждый кружочек разрезать на 4 части. Края смазать яичным желтком. 3. Запекат...

2011-07-16 11:22:17 + Комментировать

Кулинарные рецепты на каждый день! Салаты

1. Салат из курицы с фруктами Быстро 200 г курицы гриль 1 яблоко 2 апельсина 3 столовые ложки майонеза 1/2 лимона Рецепт: 1. Яблоко очистить от сердцевины, с апельсинов снять кожуру и удалить косточки. 2. Яблоки нарезать соломкой, апельсины - небольшими кубиками. 3. Вареную курицу нарезать ломтиками. 4. Смешать мясо с фруктами. 5. Заправить майонезом, пролить лимонным соком. Совет Таким же образом можно приготовить салат из остатков любого жареного или печеного мяса. Кроме того, состав фруктов тоже можно м...

2011-07-15 11:30:28 + Комментировать

Кулинарные рецепты на каждый день! Пицца

1. Пицца "Калцоне" Для теста: 200 г пшеничной муки 1 столовая ложка растительного масла 10 г дрожжей 0,5 чайной ложки сахара 100 г теплой воды соль Для начинки: 300 г твердого сыра 100 г мягкого сыра 4 столовые ложки тертого сыра 200 г салями 4 столовые ложки протертых помидоров 4 яйца 5 столовых ложек оливкового масла 2 столовые ложки майонеза пряности черный молотый перец соль Рецепт: 1. Приготовить дрожжевое тесто на опаре. Раскатать 4 одинаковых пласта в форме кругов. Смазать противень жиром ...

2011-07-14 12:25:31 + Комментировать

Кулинарные рецепты на каждый день! Пироги

1. Черный хлеб с белыми семечками Готовим в хлебопечке Сочетание черного хлеба с белыми семечками дает удивительный вкус 2 стакана пшеничной муки 1 стакан ржаной муки 0,5 стакана белых семечек 2 чайные ложки сухих дрожжей 1 стакан воды 4 столовые ложки отрубей 3 столовые ложки солода 70 г кипятка для солода 2 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка соли Рецепт: 1. Залить солод кипятком и отставить его в сторону, чтобы остыл. Смешать пшеничную и ржаную муку с дрожжами, отру...

2011-07-13 11:20:06 + Комментировать

Кулинарные рецепты на каждый день! Первые блюда

1. Бульон с макаронами, луком и сыром Вкусно 1 л говяжьего бульона 3 шт. репчатого лука 4 зубка чеснока 1 чайная ложка сахара 50 г сливочного масла 0,5 стакана макарон (мелких для супа) 1 чайная ложка соли 50 г тертого сыра 5 г черного молотого перца Рецепт: 1. Растопить в кастрюле сливочное масло. 2. Лук порезать маленькими кубиками, чеснок натереть на мелкой терке, добавить их к маслу и готовить на среднем огне около 5 минут. 3. Налить бульон и довести до кипения. 4. Всыпать макароны и варить до тех пор,...

2011-07-12 11:17:57 + Комментировать

Кулинарные рецепты на каждый день! Напитки

1. Огненный "Ламборджини" Этот коктейль подарит истинное удовольствие! 20 г самбуки 20 г абсента 20 г "Блю кюрасао" 20 г "Калуа" 20 г "Бейлис" 20 г "Де кайпер" (клубничный) Рецепт: 1. Для приготовления коктейль приготовить стопку ликера "Бейлис" и стопку ликера "Блю кюрасао". 2. В бокал мартини налить ликер "Калуа", абсент и самбуку. 3. Поджечь коктейль "Ламборджини", а именно самбуку, которая является верхним слоем в...

2011-07-11 11:14:12 + Комментировать

Кулинарные рецепты на каждый день! Запеканки

1. Овощной паштет Готовим в СВЧ по 125 г цукини и моркови 1 пучок пряной зелени 200 г домашнего сыра 2 яйца сок 0,5 лимона соль сухие пряности перец мускатный орех по 1/2 стручка красного и желтого сладкого перца Рецепт: 1. Вымытый цукини и очищенную морковь размельчить миксером. Вымытую нарезанную зелень, сыр, яйца, лимонный сок, соль, сухие пряности, перец, мускатный орех добавить в овощи. 2. Вымытые стручки перца нарезать тонкими длинными полосками и, накрыв крышкой, потушить при 600 Вт около 2 минут, з...

2011-07-10 12:26:31 + Комментировать

Кулинарные рецепты на каждый день! Закуски

1. Канапе с лососем На 1 порцию: 50 г белого хлеба 10 г сметаны 5 г белковой черной икры 2 г перьев лука 10 г сливочного масла 100 г копченого лосося Рецепт: 1. Из хлеба нарезать сердечки и положить их в разогретую духовку на 5 минут. 2. Рыбу нарезать пластинками, а перья лука - кусочками, длиной в 5-6 см. 3. На хлебцы положить сливочное масло, кусочек рыбы, сметану, добавить несколько икринок и украсить луком. Совет Если вы соблюдаете диету, откажитесь от сливочного масла. Сметану замените на обезжиренный...

2011-07-09 11:30:27 + Комментировать

Кулинарные рецепты на каждый день! Десерты

1. Суфле из яблок Готовим в СВЧ 2 яблока 25 г сливочного масла 40 г печенья 1 яйцо 50 г сахарной пудры 50 г молока корица Рецепт: 1. Яблоки очистить, удалить сердцевины и порезать на кусочки. 2. Отдельно покрошить печенье. 3. Смазать маслом форму, уложить в несколько слоев яблоки. Каждый слой яблок посыпать печеньем, сахарной пудрой, корицей и полить растопленным маслом. Закрыть форму крышкой и выпекать 4-6 минут при полной мощности. 4. Отдельно взбить яйцо с молоком и залить взбитой смесью яблоки. 5. Выпе...

2011-07-08 11:14:14 + Комментировать

Кулинарные рецепты на каждый день! Выпечка

1. Рулет из кукурузной муки Готовим в СВЧ 1 стакан сахара 5 яиц 1 стакана кукурузной муки 3 столовые ложки воды 1 столовая ложка сливочного масла сахарная пудра соль - по вкусу Рецепт: 1. Яичные желтки растереть с сахаром, довести до кремообразного состояния, добавить взбитые белки, кукурузную муку и теплую воду. Все тщательно перемешать. 2. Форму для выпекания смазать маслом и выложить в нее тесто. 3. Поверхность выровнять и выпекать при полной мощности около 5-6 минут. Когда тесто испечется, вынуть его и...

2011-07-07 11:03:22 + Комментировать

Рекомендуем подписаться: