Приготовление: 1. В мясной фарш добавить измельченную луковицу, яйцо, посолить, поперчить. Хорошо вымешать фарш. 2. Сформировать круглые котлетки величиной примерно с ладонь. Обвалять в панировочных сухарях. Выложить на противень, смазанный подсолнечным маслом (я подкладываю еще и фольгу). Должно получиться примерно 12 котлеток. 3. Сверху
на котлетку положить капельку кетчупа, затем колечко лука, смазать лук майонезом и накрыть кусочком сыра (не тертым, а то все растечется!). Можно еще положить колечко помидора или перца на лук, а потом сыр. 4. Выпечь в разагретой духовке 30 минут.