Творог - 360 г Сахар - 1,5 стакана Яйца - 5 шт. Мука - 3 стакана Разрыхлитель - 1,5 ч. л. Пломбир для пропитки Масло сливочное - 300 г Вареная сгущенка - 1,5 банки
Приготовление: Для коржей - взбиваем яйца с сахаром. Добавляем творог - взбиваем до однородности. Добавляем муку и разрыхлитель - хорошо вымешиваем. Делим тесто на две части, выпекаем в форме до готовности и золотистой корочки, корж хорошо поднимается и режется на три части. Готовые коржи промазываем пломбиром. Крем:
размягченное масло взбить с варенной сгущенкой и промазать коржи. Приятного аппетита!