| ← Октябрь 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
|
|---|---|---|---|---|---|---|
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
|
28
|
29
|
30
|
31
|
|||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://www.na-probu.ru/
Открыта:
10-06-2012
На Пробу! Семейный кулинарный портал. Попробовали сами - советуем и Вам! Пошаговые рецепты, видео, конкурсы рецептов.
Статистика
0 за неделю
На Пробу! Семейный кулинарный портал Вино и еда: классические сочетания
Даже великие французские вина в паре с неподходящей закуской могут показаться весьма посредственными. Вопросу поиска <хорошего аккомпанемента> для напитков сомелье уделяют не меньше внимания, чем выбору самих вин. This movie requires Flash Player 9 Белое вино к рыбе, красное к мясу. При покупке вина многие из нас руководствуются именно этим принципом. Но сомелье уверяют, что подобная схема слишком примитивная. И есть случаи, когда знаменитые белые вина прекрасно сочетаются с мясом, главное у блюд должен бы...
На Пробу! Семейный кулинарный портал Сырники с ягодной начинкой
Сырники (сирники, творожники) - блюдо русской и украинской кухни. Очень вкусно на завтрак, для детей, на полдник и как десерт. Наполнители могут быть самыми различными, любые ягоды и фрукты, сухофрукты. Все зависит о вашей изобретательности и фантазии. Ингредиенты: Творог 500 гр Мука 50 гр + 50 гр для обсыпки Яйцо 1 шт. Сахар 3 ч.л. Соль 0,5 ч.л. Масло для обжаривания Малина 300 гр Сахарная пудра 2 ст. л. Рецепт приготовления: Творог смешать с яйцом, мукой, сахаром и солью. Малину смешать с сахарной пудрой...
На Пробу! Семейный кулинарный портал Суп с цветной капустой и шпинатом
Шпинат - очень вкусная и чрезвычайно полезная зелень! Ингредиенты: Мясной бульон 2 л Картофель 1-2 шт. Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Цветная капуста 5 соцветий Шпинат (у меня замороженный) 5-7 шариков Соль, перец, лавровый лист Рецепт приготовления: В кипящий мясной бульон заложить порезанный кубиками картофель, лук и морковь соломкой. Через 5 минут добавить в бульон капусту, лавровый лист и варить 15 минут. Добавить шпинат, соль и перец по вкусу и варить 5-7 минут (для замороженного шпината) и 3-5 минут для све...
На Пробу! Семейный кулинарный портал Мохито
Oooo.этот божественный прохладительный напиток так спасает в летнюю жару) Ингредиенты: Тоник (спрайт, швепс, севенап, маунтин дью и т.п) Лайм Сахар (при возможности коричневый) Мята Лед Джин, ром, водка (для алкогольного варианта) Рецепт приготовления: На одну порцию: Лайм разрезаем, нам понадобится одна половинка. В бокал насыпаем 2 чайные ложки сахара. Сверху выдавливаем сок из половины лайма и туда же кидаем шкурки. Берем пучок мяты, отрываем листочки и кидаем в бокал. Аккуратно орудуем в бокале пестико...
На Пробу! Семейный кулинарный портал Куриный рулет с омлетом
Ингредиенты: Филе куриное 800 гр Яйцо 3 шт. Майонез 2 ст. л. Сыр 150 гр Хлеб 2 кусочка Молоко 50 мл Лук 1 шт. Зелень петрушки 1 пучок Перец, специи (у меня была готовая приправа для пиццы и запеканок фирмы цукория) Сметана - 2 ст. л. Рецепт приготовления: Хлеб замочить в молоке. Мясо, лук и хлеб пропустить через мясорубку, добавить соль и специи, тщательно перемешать. Яйца взбить с майонезом. Полученную смесь вылить в форму для запекания (у меня прямоугольная форма) и поставить в разогретую до 190 градусов...
На Пробу! Семейный кулинарный портал Вареники с картофелем
Представляю Вашему обозрению рецепт вареников с картофелем с двумя видами теста на выбор. Ингредиенты: тесто на кефире Кефир(йогурт, простокваша) 350 мл (комнатной температуры) Мука 500 гр Соль 0,5 ч. л. Сода 0,5 ч. л. тесто на воде и яйце Мука 500 гр Вода 200 мл Соль 1 ч. л. Яйцо 1 шт. начинка Картофель 700 гр (6-8 средних картофелин) Лук 500 гр (2 большие луковицы) Масло растительное 50 гр Масло сливочное 30 гр Приправа Смесь перцев фирмы Цукория (кориандр, черный перец, хрен и т.п) Рецепт приготовления:...
На Пробу! Семейный кулинарный портал | 5 блюд На Пробу!
Щи зеленые из свежей капусты Ингредиенты: Мясной бульон - 2 л (мясо из бульона также добавляется в суп) Капуста белокочанная - 1/4 среднего кочана Картофель - 1-2 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Перец сладкий - 1 шт. Помидор - 1 шт. Чеснок - 3-4 зубчика Зелень (укроп, петрушка) - по несколько веточек Лавровый лист Соль, перец по вкусу Рецепт приготовления: http://www.na-probu.ru/shhi-zelenye-iz-svezhej-kapusty.html Суп с клёцками Ингредиенты: Мясной бульон - 2 л (мясо из бульона) Картофель - 2 шт. Сладкий ...
На Пробу! Семейный кулинарный портал | Вкуснятина конца июня или 10 рецептов на пробу!
1. Горчичный хлеб Хлеб Горчичный (сахар и масло горчичное - придают специфический аромат, яркую окраску) славится своим вкусом и пользой. Ингредиенты: Для опары: 175 гр муки 1 - го или высшего сорта 122 гр воды 3 гр отечественных живых дрожжей или 0,5 чайной ложки сухих быстродействующих Для основного замеса: 175 гр муки 1-го или высшего сорта 4 гр соли 55 гр воды Для переделки теста: 28 гр горчичного масла 21 гр сахара В результате получается батон весом +/- 0,5 кг ПРИГОТОВЛЕНИЕ - http://www.na-probu.ru/g...
На Пробу! Семейный кулинарный портал | Выпечка, вторые блюда, десерты и напитки
Печенье `Сердечки' с конфитюром Ингредиенты Мука - 300 гр Масло сливочное - 130 гр Сахар - 100 гр Конфитюр (вишневый, малиновый, клубничный) - 100 гр Кукурузный крахмал - 50 гр Желток - 4 шт. Соль Цедра одного лимона Рецепт приготовления: http://www.na-probu.ru/pechene-serdechki-s-konfityurom.html Хлеб ржаной (черный) Ингредиенты: Закваска - 285 гр. Ржаная мука обдирная - 135 гр. Мука пшеничная 1с. - 200 гр(140 гр) Дрожжи свежие - 2 гр. Соль - 7 гр. Вода - 200 гр. (140 гр) Рецепт приготовления: http://www....
На Пробу! Семейный кулинарный портал | Сладкая выпечка
Ингредиенты: Тесто: яйца - 6 штук сахар - 240 грамм мука - 180 грамм Крем: сливки - 200 грамм сахар - 2.5 столовые ложки ванильный сахар - 1 пакетик Пошаговый рецепт приготовления торта <Фантазия> Ингредиенты: Тесто: мука для выпечки - - 2 стакана сгущённое молоко - 1 баночка (400 грамм) сахар - 2 стакана какао - 4 столовые ложки яйца - 4 штуки сметана - 0,5 литра ванильный сахар - 1 пакетик Крем: масло сливочное - 300 грамм сгущённое молоко - 1 баночка (400 грамм) какао - 4 столовые ложки ванильный сахар ...
