Да это же чеснок, несравненная приправа и уникальный натуральный ароматизатор, преображающий простейшие блюда!
Кто таков?
Чеснок - это растение семейства луковых, хотя на первый взгляд с луком он имеет мало общего.
Родом он из Юго-Восточной Азии, но в диком виде встречается почти
повсеместно. В сады-огороды чеснок переселился более з тысяч лет назад.
Его возделывали древние египтяне, ассирийцы, индийцы, греки, римляне,
арабы... До наших дней сохранились записи Пифагора, в которых он называл
чеснок царем приправ.