В России наблюдается сокращение производства соленой рыбы
|
В России наблюдается сокращение производства соленой рыбы 2016-08-25 09:35
По данным all-market.INFO, в России наблюдается сокращение производства соленой рыбы. По итогам 2015 года производство соленой рыбы сократилось на 10%, относительно 2014 года, и составило 33,3 тыс. тонн. В 2016 году данная тенденция продолжилась. За первое полугодие 2016 года российские предприятия выпустили 14,1 тыс. тонн соленой рыбы, что на 10% меньше, чем за аналогичный период 2015 года. Относительно 1 кв. 2016 года производство во 2 кв. сократилось на 20%.
Лидером по производству соленой рыбы среди ФО РФ считается ЦФО, его доля в первом полугодии 2016 года составила 40% от всего объема производства соленой рыбы. На втором месте СЗФО с долей 25% от всего объема производства соленой рыбы в России в первом полугодии 2016 года. Третье место разделяют СФО и ПФО, доля каждого из ФО 8% от совокупного объема производства соленой рыбы в России в первом полугодии 2016 года. Тенденция наращивания объема производства риса в России продолжается 2016-08-25 09:35 Тенденция наращивания объема производства риса в России продолжается. По итогам первого полугодия 2016 года российские предприятия выпустили 191,2 тыс. тонн рисовой крупы, что на 16% больше, чем за аналогичный период 2015 года. Относительно 1 кв. 2016 года объем производства во 2 кв. вырос на 14%. Лидером производства риса в натуральном выражении от общего произведенного объема за первое полугодие 2016 года стал ЮФО с долей около 96% (183 тыс. тонн). На втором месте УФО с долей 3% от всего объема производства рисовой крупы в России в первом полугодии 2016 года. ДФО занимает долю около 1%.
На сегодняшний день наблюдается рост цен на рисовую крупу. В период 2013-2016 гг., по данным Alto Consulting Group, средние розничные цены на рис шлифованный выросли на 62,2%, с 41,8 руб./кг до 67,8 руб./кг. Наибольшее увеличение средних розничных цен произошло в 2015 году, тогда темп прироста составил 41,17%.
|
| В избранное | ||
