Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru



  Лучшие рецепты от Kulina.Ru
 
     
 

Закусочный сырный рулет

Ингредиенты:

  • сыр — 300 г.
  • майонез — 1/2 пачки
  • чеснок — 1 зубчик
  • свекла отварная — 2 шт.
  • растительное масло
  • филе сельди без кожи и костей (селедку лучше брать слабосоленую, жирную и вкусную!) — 1 филе
  • авокадо спелый — 1 шт.
  • крабовые палочки — 3 шт.
  • зелень — 1 пучок

Сыр и чеснок мелко натереть. В сырную массу добавить майонез, перемешать. На рабочей поверхности разложить пищевую пленку, слегка смазать растительным маслом. Выложить сырную массу в виде четырехугольника. Свеклу натереть и хорошенько отжать, распределить на сырной основе, смазать небольшим количеством майонеза. С одной стороны рулета выложить филе сельди, авокадо и крабовые палочки таким образом, как показано на фото. Аккуратно закатать все содержимое в рулет. Мелко нарезать зелень. С рулета убрать пленку, обвалять в зелени (можно в кунжуте) и убрать в холодильник примерно на час. Можно подавать сразу, но мы рекомендуем дать рулету пропитаться. Нарезать рулет на порции и подать к столу. Рекомендуем к этому блюдо подать нарезанный свежий черный хлеб.


Поэтапное приготовление блюда Закусочный сырный рулет
 
     
  19 ноября
 
     
 

День святого Варлаама

Жил он неподалеку от Новгорода. Однажды горожане поймали вора и собрались, как это тогда водилось, утопить его в Волхове. Варлаам отговорил разгоряченную толпу.

Читать далее

Именины: Александра, Анатолий, Арсений, Василий, Виктор, Гавриил, Герман, Клавдия, Никита, Николай, Нина, Серафима.

 
     
  Интересное от Kulina.ru
 
     
 

Почему побеждают те, кто завтракает?

Практически все женщины, которые регулярно завтракают, употребляют в течение дня значительно меньше жиров, чем те, кто завтраки пропускает.

Читать далее

 
     

В избранное