В миску положить творог, добавить рикотту. Вбить яйцо. Положить муку. Добавить ванильный сахар. Всыпать сахарный песок. Берем небольшое количество теста, скатываем в
шарик, обваливаем в муке. Формуем сырники. В сковороде разогреть растительное масло, положить сырники.
Обжаривать до золотистого цвета с двух сторон.
Готовые сырники разложить по тарелкам, полить сгущенкой, посыпать шоколад и подать к столу. Приятного аппетита!
Печенье - небольшое кондитерское изделие, выпеченное из теста. К тесту для печенья иногда добавляют различные примеси в виде злаков, шоколадных
кусочков.