Приготовить соус болоньезе. Приготовить соус бешамель. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Положить пласты лазаньи. Распределить часть мясного соуса. На мясной соус вылить часть бешамеля. Посыпать тертым пармезаном. Накрыть следующим слоем лазаньи и повторить все слои снова. Выкладываем третий слой пасты. Смазываем его только соусом бешамель. Хорошенько посыпаем тертым пармезаном. Ставим противень с лазаньей в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать до готовности, примерно минут
40-45. Готовую лазанью достать из духовки, нарезать. Положить куски лазаньи на тарелку и подать к столу. Buon appetito!